冰淇淋和奶昔有什么区别

冰激凌主要是牛奶、糖外加其他口味的添加物。奶昔则是将冰激凌、牛奶搅打到一块，外加香草、草莓或巧克力等口味的添加物。冰激凌固体的，奶昔是液体。

1、冰淇淋——是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的美味冷冻饮品；奶昔——牛奶加冰淇淋；圣代——冰激凌加果酱和坚果仁。

2、奶昔，英文为Milk shake——就是牛奶加冰淇淋混合。奶昔首先出身于美国。一名冷饮店员工一次无意间随手调配，竟然勾兑出后来风靡全球的奇妙甜品，最早的奶昔，就这样诞生于1922年的美国芝加哥。

奶昔主要有"机制奶昔"和"手摇奶昔"两种。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。在快餐店里，大多数是使用大型落地式奶昔机，通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的，但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存，保存期也能长达半年之久。因此，这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。

冰淇淋和奶昔哪个更容易发胖

冰淇淋。

奶昔的主要成分是鲜奶，冰淇淋，蜂蜜，多吃肯定会变胖。吃同样分量冰淇淋和奶昔，前者更容易使人发胖。

奶油冰淇淋的总干物质应不低于34%，脂肪含量不低于10%；非脂乳固体不低于10%；蔗糖不低于15%。因此，根据计算每公斤制品的发热量为2000千卡左右（高级奶油冰淇淋为2300千卡，而牛奶冰淇淋为1400千卡）。而根据雪糕的组成每公斤制品在800-1000千卡；而棒冰、冰霜类制品由于无脂肪和乳品则每公斤制品发热量仅450-500千卡。

只要是含热量高的食品都是容易发胖的，冰激凌里面含有奶油的成分吃多了不胖都不行的，不过偶尔的吃吃没有关系的。有时候这个和自己的身体素质方面有关系的，有的人吃了会胖，而有的人是不会胖的，如果你平常觉得不吃什么东西都会变胖的话那么就尽量的少吃冰激凌吧！免得到时候发胖了还要想到去减肥很累的。自己注意观察就是了。