1:土豆泥
做法:
1、把土豆蒸熟,去皮,放凉后,把土豆攥成泥。
2、在土豆泥中加入适量的奶油,然后搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。
3、将搅拌好的土豆泥放在锅中,开小火,然后加入适量的鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。
2:西式洋葱汤
1、将一大块黄油和少量的洋葱放到锅里加热,
2、当黄油完全融化时撒上少许的面粉,能打出糊状来就好;
3、再继续加热的过程中放上盐和胡椒粉等调味料,加入美容养颜的葡萄酒也是不错的,等汤煮开之后再放上两片薄面包片
3、金针菇炒大白菜
材料:大白菜、金针菇。
做法:
1、大白菜洗净切段;金针菇去尾端,切段备用。
2、待锅油烧热,放入大白菜片用中火爆炒,再加入金针菇拌炒均匀,盖上锅盖焖煮约1分钟。
3、打开锅盖,加入所有调味料拌炒均匀入味即可。