中年人不能吃哪些食物

中年怕老，不要吃什么

到了中年，你可能已经感受到时间的重量了，因为机体的老化，我们也开始渐渐“服老”。不过，无论如何，人总是希望自己年轻一些好，而在食物上有很多“早衰”物质，看看你注意到了吗？

腌制食品。

许多人都喜欢吃腌制食品，但是在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，会产生致癌物质，人吃多了不仅易患癌症，还会出现早衰。

水垢。

想过没有茶具或水具用久以后会产生水垢，会让你老起来呢？因为这些水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等，如果不及时清除干净，经常饮用，就会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老。

含铅食品。

铅会造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。如果人体摄入过多的铅，不仅会使人脸色灰暗过早衰老，还会使人出现痴呆症。

过氧脂质

炸过鱼、虾、肉等的食用油就属于过氧脂质，它们属于不饱和脂肪酸的过氧化物。另外，长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等都会有过氧脂质存在，人吃了之后，会出现衰老。

发霉食物。

不要吃发霉的食物，也许你会觉得可惜，但是它们发霉的话，人吃了之后也会“发霉”起来。因为这些食物霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素，一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。