10-12个月婴儿饮食方案
一、发育成长特点
爱玩游戏,如捉迷藏,作"嘘声"滚球;
开始要弄懂人们说的话和所做的手势;
用指头抓东西吃,常会弄得乱七八糟;
能扶着家具走路;
对于陌生的地方和面孔反应强烈;
坐在爸爸、妈妈的腿上,能"看"书上的图画。
二、饮食要点
婴儿长到10个月以后,乳牙已经萌出4-6颗,有一定的咀嚼能力,消化机能也有所增强,此时可以断掉母乳,用代乳食品和牛奶喂养。
1.断母乳,用主食代替母乳。除了一日三餐可用代乳食品外,在上、下午还应该给安排一次牛奶和点心,用来弥补代乳食品中蛋白质、无机盐的不足。
2.用牛奶喂养婴儿的,此时应减少牛奶的量,最好将喂牛奶的时间安排在上、下午,每天牛奶的量不超过500毫升。
3.增加辅食。此时的婴儿已有了一定的消化能力,可以吃点烂饭之类的食物,辅食的量也应比上个月略有增加。如果以往辅食一直以粥为主,而且婴儿能吃完一小碗,此时可加一顿米饭试试。开始时可在吃粥前喂婴儿2-3匙软米饭,让婴儿逐渐适应。如果婴儿爱吃,而且消化良好,可逐渐增加。
三、基本食谱
食谱1
每天牛奶568毫升
早餐营养面包加牛奶/熟鸡蛋或卧鸡蛋/碎乳酪和水果。
营养黑面包或烤面包加黄油或人造黄油。
早茶稀释的果子汁。
午餐碎肉或碎鸡肉两汤匙,蔬菜两汤匙,
土豆一个加上肉汁/色调味汁,自制奶甜食或蛋甜食加上水果,牛奶或果子汁。
晚餐牛奶或果子汁,
荷包蛋或卧鸡蛋,
或碎乳酪和土豆,
或沙丁鱼酱
或烤面包加上熟菜豆。
夜餐牛奶饮料。
食谱2
早上7点:牛奶180毫升,面包两块(10厘米见方)
上午9点:开水100毫升,饼干两块
中午11点:米饭半小碗,鸡蛋1个,蔬菜
下午3点:牛奶180毫升,小点心1个,水果
下午6点:稀饭一小碗,鱼、肉末、蔬菜
晚上9点:鲜牛奶100毫升
中午吃的蔬菜可选菠菜、大白菜、胡萝卜等,切碎与鸡蛋搅拌后制成蛋卷给婴儿吃。下午加点心时吃的水果
可选橘子、香蕉、西红柿、草莓、葡萄等。
食谱3
早晨7点:粥1/2小碗,肉松适量,鸡蛋一个
上午9点:牛奶100毫升,饼干1-2块
中午12点:面条半小碗,加蔬菜、肉、鱼
下午3点:牛奶200毫升,小点心一个
晚上6点:粥一小碗,碎菜、肝末
晚上8-8点半:临睡前加一次牛奶,约150毫升