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3月份有菠萝上市吗 3月份的菠萝可以吃吗

作者:白话网主编 时间:2025-03-01 10:36:05 浏览:

3月份有菠萝吗

有,春季菠萝一般在每年的倒春寒之后就会陆续上市的。

热带菠萝几乎全年都可以收获,通常有4个采收季节:

春果,4~5月成熟;正造果(夏果)6~7月成熟;秋果,10~11月成熟;冬果,12月~翌年1月成熟。

也就是说,菠萝产的时候很长,几乎除了寒冷的冬天和炎热的夏天之外,全年都可有。

菠萝,因果顶叶子有如凤尾,果肉香味似梨,又称为凤梨。属凤梨科的一种热带植物,喜欢热热的、湿湿的地方。菠萝由遥远的南美洲,16世纪末至17世纪间(推算:1590——1699)来到中国,在广东、广西、云南、福建、台湾等地安家落户。 

菠萝功能:

《本草纲目》:“补脾胃,固元气,制伏亢阳,扶持衰土,壮精神,益气,宽痞,消痰,解酒毒,止酒后发渴,利头目。开心益志。” 

《陆川本草》:“治疝气,小便不利。”

3月份的菠萝可以吃吗

可以的,不过4、5月份才是吃菠萝的最佳时期。

无论什么水果最好吃的时候往往都是它的成熟期,4、5月份是春菠萝的成熟期,而菠萝在完全成熟前就会被采摘运送并售卖了,所以三月份菠萝就开始上市了,这个时候的菠萝口感更嫩更酸一些,偶尔尝尝鲜就好了。随着菠萝的成熟程度变化,后面的菠萝会越来越甜,到了四月份就是菠萝最好吃的时候了,这个时候就可以放肆吃了。因为光照更充足,所以春夏的菠萝通常会比秋冬的要好吃。

夏菠萝的成熟期在七月,通常七月前后是夏菠萝最好吃的时间,而秋菠萝在十一月前后最好吃,冬菠萝一月前后吃最好吃,平时吃菠萝的时候需要先盐水浸泡至少半小时,而且饭后吃菠萝效果最好,能助消化清肠胃。

喜爱吃菠萝的人可以在4.5月份多买些菠萝,通过简单处理能够将菠萝的保存期延长很久,通常做法有菠萝酱、菠萝罐头、菠萝冷冻等方法,其中冷冻是最有效果的。把新鲜的菠萝切小块儿用盐水泡好,捞出沥干然后分袋冷冻起来,这样处理过的菠萝能够保存一个月之久,夏季菠萝同样可以如此储存到秋季菠萝没上市之前,但是菠萝不可冷冻太久,否则会影响口感甚至变质。

标签: 菠萝 月份