何谓密码3∶4∶3
美国防衰老专家、营养学专家黄颖博士在20世纪90年代独创了3∶4∶3机体平衡饮食。3∶4∶3的饮食基础为30%的能量来自蛋白质类食物，40%的能量来自碳水化合物类食物，剩下的30%则来自有益脂肪类食物。从根本上来说，3∶4∶3饮食是运用食物来控制体内胰岛素的含量，进而提高激素之间的交流合作及正常运作。衰老是因为体内激素（包括雌激素、雄激素、孕激素、血清素、褪黑激素等等）的下降及传递效率降低，从而导致激素失调。由于激素是机体平衡的调节器，因此，激素的失衡开始，就是机体失衡并走向衰老的开始。食物是激素的原料和激活器，如果能够吃“平衡”食物，就会制造“平衡”的激素，并激活体内“平衡”的生化反应，就能够将机体衰老速度掌控在自己的手里，所以，能延缓衰老。
