什么时候贴秋膘最好
9月份可以开始适当的进补,10-11月是每年进补的最佳时期,也就是贴秋膘的黄金阶段。
我们都知道夏天的时候大多数人胃口都不好,所以夏天结束后体重就会有所下降,精神也没有那么饱满,这就是“夏天无病三分虚”的由来。既然身体虚当然就要进补啦!苦夏的人因为气候炎热才食不下咽,进入秋天后天气一天天凉爽起来,胃口也就跟着好起来了,这个时候就是进补的最佳时间。
需要注意的是,刚入秋的时候,的很多地区仍然处于酷暑,不适合立即进补,应该要等到可以明显察觉昼夜温差的时候在进补。在刚刚进补的时候不适合吃性质温热的食物,例如狗肉和羊肉,这两种食材可以很好的抵御严寒,比较适合在寒冬来临之前食用。在饮食上可以适量真假荤菜的比例,多吃一些瘦肉、鸡汤、鸭汤和海鲜等补益有不油腻的食物,同时还要多吃新鲜的蔬菜和水果,注意营养均衡。
贴秋膘需要多长时间
贴秋膘一般分为两个阶段,分别是初秋和深秋。
在初秋的时候进补是为了补虚,因为经过一个漫长的夏季,人们会损失很多脂肪、蛋白质和微量元素。再加上胃口不好导致精神萎靡。这个时候吃一些营养丰富的食物,可以增长体力,恢复精神,让人更加精力充沛。深秋的时候人们的身体已经恢复的很好了,这个时候大多数人都是精力充沛、红光满面的。但是寒冷的冬天就要到来了,这个时候需要多吃一些御寒的食物,让身体更加强健,才好抵御严寒的侵袭。
初秋的时候往往是小补,主要是吃一些瘦猪肉和禽类,深秋的时候是大补,需要吃一些温热的食物,如果有需要还可以吃一些温热的药材,效果更好。
哪些人不能贴秋膘
如果不是过于肥胖的话都可以贴秋膘,但是老年人和小朋友在贴秋膘的时候要防止积食等问题,脾胃虚弱、胃火旺盛的人群需要在医生的指导下进补。
1、老年人消化能力减弱,小朋友消化系统尚未发育完全,在进补的时候容易出现消化不良的情况。为防止积食等症,可以在进补的时候吃一些助消化的食物,例如山楂。
2、脾胃虚弱的人往往有食欲不振和腹泻的情况,对于这类人群需要多吃一些健脾开胃的食物,例如小米、山药、茯苓、芡实等都是养胃的好东西,最好是煮粥吃,因为粥比米饭更容易消化。
3、胃火旺盛者的人群喜欢辛辣和油腻的食物,容易出现上火、口臭和便秘的症状。对于这类人群只要忌口并且及时清热就可以了。在饮食中多摄入苦瓜、冬瓜和黄瓜等清热去火的食物,少吃辛辣和油腻即可。