一、荤素营养搭配
有的人喜欢吃素有的人就喜欢吃荤,其实这两种极端的养生方法并不健康,其实真正的养生健康就是要荤素都要有,全面的吸收营养。俗话说,荤素搭配,长命百岁。五谷以养,五果为助,五畜为益,五菜为充。偏食偏爱,不病才怪。食品多样化,才有益长寿与健康。
许多人都知道吃饭要荤素搭配,却不清楚具体怎么搭才好。素菜占多少?荤菜占多少?种类方面有没有讲究呢?这里,给大家介绍一个非常简单的方法:一口肉配三口菜。
荤菜和素菜的最佳比例在1:3至1:4之间。但是,如果按照这个比例点菜的话,桌上的菜看起来又未免太素了。最好可以一个荤菜配一个素菜,再搭配一个半
荤半素的菜。比如一个清蒸鱼配一个木须肉,再搭配一个白灼菜心,选择多样,桌面上又不至于太单调。在吃的时候,就方便执行1:3的原则了,吃一口肉,记得 吃三口素菜。
二、适度节食
对很多人来说,减轻体重是向身体健康迈出的第一步。这是因为,肥胖容易引发像心脏病和糖尿病这样的健康问题。但是,必须引起注意的一点是,节食一定要把握适度这个原则。很多减肥者因为想在最短的时间内发挥减肥效果,而严格控制进食量和摄取食物的种类,这都是不健康的节食方法。在提倡节食的同时也需指出,节食并非吃得越少越好,节食必须在保证营养的基础上进行,重点减少动物脂肪、食糖及淀粉类食物的摄人量。例如,日本医学家在研究老年性痴呆与饮食营养的关系中指出,中老年时偏食或贪食,特别是甜、咸食过盛及饮食过饱都可能引起老年性痴呆。在接受治疗的痴呆中,多数属肥胖型,自年青时开始就有食量太多、贪恋甜食的习惯。根据研究证明,现已发现节食的积极作用在于,通过节食使机体处于半饥饿状态,体内自主神经、内分泌及免疫系统受到冲击,促使机体自身充分发挥调节功能,使免疫力增强,神经系统功能保持平衡。
三、少吃高脂肪食品
它主要用在一些饼干、蛋糕、人造黄油等的制作过程中。含有氢化植物油的食物通常都含有大量的反式脂肪。反式脂肪同样也会增加血胆固醇的含量,增加患冠心病和心脏病的风险。最好的方法就是在购买食物时注意看标签,每100克食物中含有25克脂肪的属于高脂肪食物,含有3克以下脂肪的就属于低脂肪食物。每100克食物中含有10克以上饱和脂肪的属于高饱和脂肪食物,含有1.5克饱和脂肪甚至更低的属于低饱和脂肪食物。专家指出,高脂血症与饮食的关系最为密切,如果在平时生活中不注意饮食的调理的话很有可能会导致高血脂、高血压等慢性病症的出现。而高血脂的形成与高脂肪饮食关系最为密切,要知道我们人体脂肪的积聚和部分类脂的来源主要是饮食。因此专家指出,适当的多控制饮食对高血脂具有很好的预防以及治疗功效。有调查研究发现,饮食清淡的人群患有高血脂的几率要明显低于高脂肪饮食的人群。
四、定时适当锻炼
体育锻炼是健康生活习惯中十分重要的一部分,也是帮助我们减轻体重,保持完美身材的最佳途径。大家不妨回想一下,在年初时有多少人为自己制定了很 好的健身计划?有多少人能坚持落实自己的健身计划?每天又有多少时间是在沙发上度过的?所以,把锻炼变成生活的一部分,把健身当成一种生活享受是目前很多 人需要改变的观点。无论是游泳、散步、骑车或是参加健身俱乐部,都是很好的锻炼方式,锻炼的形式并不重要,贵在坚持。缺少运动也是现***生活中重要的弊病。上楼有电梯、出门有汽车、洗衣不用手、微波炉一烤可以饭来张口,不但缺少运动,连一般的劳动也被简化了。人的体能被节约,日久便退化,于是肌肉无力。骨质疏松、脂肪堆积、肥胖、腰椎病、颈椎病随之而生。所以运动也是文明生活的一个标志。
生命需要运动,过少和过量运动都不利于健康。当然,运动量是应该因人而异的,不过持之以恒却是每个人都应该遵守的。个人可根据自己的年龄、身体状况和环境选择适当的运动种类。