1、淀粉类食物

淀粉本身无害，但只要一经过高温那可是会变成致癌冠军！例如淀粉类食物如吐司、马铃薯，在高温环境下易产生丙烯醯胺，这是将淀粉类食物转至金黄色的关键，却也可能是癌症推手。

2、微波爆米花

看电影、嘴馋时最喜欢吃这个吗？但这可不是你的好选择！因为爆米花在微波炉加热时产生的丁二酮，被列为有毒物质，且也会促进肺癌发生机率。

3、酗酒

适量红酒可能有助于心血管，但酗酒却会对身体有害，酒精除了对肝脏有很重的负担，还会使疤痕组织增生，并增加罹患肺癌机率。

4、油炸食品

转化脂肪是恶名昭彰的致癌物，还有可能引起免疫系统失调、心血管疾病等，而经过氢化作用的Omega-6脂肪酸，更被视为容易引发癌症的致癌因子，氢化油常用于油炸食品中。

5、食糖

你有注意到你每天摄取的糖份很可能已经远超过一天所需了吗？过剩糖份可能会引发糖尿病外，血糖的异常升降，也是致癌的可能性之一。

6、罐头食品

罐头食品中可能含有酚甲烷、邻苯二甲酸酯、苯乙烯等打乱人体激素平衡的化学物质，使体内出现异常增生的现象，而肿瘤就是体内异常增生的组织。

7、烟燻、烧焦食物

这两类食物里头，焦黑成分的内容物异环胺是容易使癌症加速发展的有毒物之一。