中医治疗肺结核的方法 食疗调理吃什么好

肺结核，中医称为肺痨，是结核杆菌引起的慢性肺部感染，病变可扩散至全身，病菌能在组织内长期潜伏。

此病早期症状轻微，常有不规则低热、盗汗、疲倦乏力、食欲减退等。有时痰呈脓性而量多，或痰中带血，有时会发生部位不定的胸部隐痛。肺结核是全身性慢性疾病，由于长期不规则低热，使蛋白质分解显著增加，人体消耗增多。因此除休息、药物治疗外，营养和膳食调治对本病痊愈有重要作用。此病患者忌食茄子、牛奶、鱼类等。

1. 酸枣地黄粥

酸枣仁、生地黄各30克，粳米100克。先将酸枣仁加水磨浆，去渣取汁，将生地黄加水煎汁，将粳米煮粥，待粥熟时加入2汁各100克即可。每日1剂，分数次服用。可清热止汗，养心安神，生津止渴。适用于肺结核低热、潮热等。

2. 瓦楞子炖鸡肝

瓦楞子15克，鸡肝1副。鸡肝洗净切厚片，瓦楞子研粉与鸡肝片拌匀，盛在碗中，加调料，上笼蒸40分钟，即可服。可以散结，消痰。适用于肺结核，小儿疳积。

3. 黄精炖瘦肉

黄精50克，猪瘦肉150克。瘦肉洗净切块，和黄精一起放入沙锅，加水，文火炖煮，至肉烂熟加调料即成，喝汤吃肉。可以补中气，润心肺。适用于肺结核咳血，病后体虚。

4. 白芨炖燕窝

白芨12克，燕窝6克，冰糖少许。将白芨和燕窝一起放入碗中，加少许水，上笼蒸1小时，去渣加冰糖再蒸片刻，即可饮用。可以补肺养阴，止咳止血。适用于肺结核咳血，老年性气管炎。

5. 金脏百合汤

猪肺1副，百合40克，香藤根14克，桂皮6.5克，胡椒粉适量。将猪肺洗净血污，切块，香藤根、桂皮用布包好，加清水适量共炖至猪肺熟后，去药包，调入胡椒粉、食盐、味精服食，每周1～2剂。可滋养肺肾，止咳化痰，适用于肺结核干咳少痰，胸痛胸闷、胃口差。

6. 百合猪肉汤

百合40克，莲子肉50克，猪瘦肉350克，生姜16克，葱、胡椒、淀粉各适量。将百合、莲子用清水泡发，猪瘦肉洗净切丝，加葱、姜、椒、盐、淀粉等勾芡。先将百合、莲子加清水煮沸10分钟后，下猪瘦肉丝，煮至熟，食盐、味精调味服食。可润肺止咳，滋阴清热。适用于肺结核手足心热、干咳，痰中带血、血如丝如点。

7. 四宝炖乳鸽

乳鸽2只（约500克），山药、银杏各130克，香菇40克，枸杞13克，葱段、姜片、料酒各适量。

将乳鸽去毛杂、脚、翼尖，放入沸水锅中焯水，捞起冲净；山药切成小滚刀块；香菇发开洗净。取鸡清汤650克，置锅中，纳入银杏、山药、香菇、枸杞、乳鸽及葱段姜片，料酒、精盐、味精等调味料，入笼中蒸约2小时，去葱、姜即成，每周1～2剂。可益精补虚，润肺降火。适用于肺结核干咳少痰、颧红目赤、手足心热。

8. 贝母龟汤

贝母15克，龟1只，葱、姜、椒、料酒各适量。将龟宰杀洗净切块，置碗中，加入贝母及葱、姜、椒、盐、料酒等，上笼蒸服食，每周2～3剂。可养阴清热，润肺止咳。适用于肺结核咳嗽乏力、低热盗汗、咽干、心烦。

9. 芙蓉猪肺汤

木芙蓉花100克，鹿衔草50克，猪肺适量。猪肺挑除血丝气泡，洗净切块；木芙蓉花、鹿衔草洗净，用纱布包好。加清水600毫升，大火烧开，加入姜片，用小火炖至猪肺酥烂，捡出药纱布，下精盐、味精，淋麻油。分2～3次趁热食猪肺喝汤。适用于肺结核咳嗽。

10. 石耳炖鸡肉

石耳100克，母鸡1只，姜片适量。石耳用温开水浸软，洗净，撕碎。母鸡宰杀洗净，切块，同放于沙锅中，注入清水600毫升，大火烧开后，加入姜片和精盐，转用小火炖至酥烂。分2次趁热服。适用于肺结核、高血压、冠心病及防治癌症。

11. 虫草水鸭

冬虫夏草10克，红枣4枚，分别洗净；水鸭1只宰杀，去毛、去内脏，将鸭肉洗净，剁成块。将全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，用文火隔水炖约3小时，调味即成。随量吃肉喝汤。可以补肾益精、养肺止咳。

12. 蘑菇肉汤

鲜蘑菇120克去杂洗净，撕成小片；猪瘦肉60克切成丝，备用。锅内加水适量，放入蘑菇、猪瘦肉丝、姜丝、葱末，用旺火烧沸，改用文火煮约15分钟，加入香菜末、精盐、味精、胡椒粉、芝麻油，调匀即可食用。适用于肺结核之午后潮热、盗汗、食欲不振、体质虚弱等。

13. 百合黄精粥

百合、山药、黄精各30克，煮粥食用，每天1次。可以补肺健脾。

14. 黄精粥

黄精30克，洗净煎取浓汁，加入粳米100克煮粥，加入白糖食用。适用于肺结核咯血，以及脾胃虚弱、体倦无力、食欲不佳、干咳无痰。

15. 羊髓白蜜汤

羊髓100克，生地、白蜜各30克，羊油20克。将羊髓和生地加水适量，文火炖煮，熟后滤去药渣，加入羊油及白蜜，放葱、盐少许，煮至汤沸。为1日量，分2～3次服，连用15日。适用于肺结核。

16. 胎盘鸡汤丸

胎盘4个焙焦黄，连同百部500克，白芨250克共研细末。未生过蛋的小母鸡，洗净切块、浓煎后去骨及渣，以浓汤和药末为丸。早晚各服9克，以蛋汤或瘦肉汤送服。适用于肺结核。

17. 韭菜炒蛤蜊

蛤蜊肉100克，韭菜50克。将蛤蜊用开水冲烫，去壳取肉，用冷水洗净，韭菜洗净切段，将炒锅置于旺火上，加油烧热，下蛤蜊肉翻炒，将熟时下韭菜及调料翻炒，炒熟即成，佐餐食。可以养阴，清热，润肺。适用于肺结核。

18. 贝母蒸猪肺

猪肺1副，贝母15克，白糖60克。将猪肺洗净，剖开一小口，纳入贝母及白糖，一起放入碗中，加水少许，上笼蒸熟。切碎服食。可清热润肺。适用于肺结核，可促使病变吸收钙化。

19. 藕汁蜜糖

藕1000克，蜂蜜120克。将藕洗净，捣碎，用纱布绞汁备用，将藕汁和蜂蜜调匀放入杯中，上笼蒸15分钟，早晚各服30毫升。可养阴止血。适用于肺结核咯血。

20. 两金益肺汤

金银花9克，铁包金90克，鱼腥草30克，猪瘦肉150克。将瘦肉洗净切块，将药物装入纱布包中，一起放入沙锅加水文火炖煮l小时，去药袋，加调料即成，喝汤吃肉。可以宣肺气，清热毒。适用于肺结核。