半夏，又名三叶半夏、三步跳、麻王果、燕子尾、地文等，“地文”意指地下根茎如一文钱大校

半夏为天南星科植物半夏的干燥块茎，为常用中药。

【营养及功效】

半夏性温，味辛，有毒，具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结之功效，常用于痰多咳喘、痰饮眩悸、风痰眩晕、痰厥头痛、呕吐反胃、胸脘痞闷等症。

近年发现半夏蛋白有抗早孕作用，甲醇提取多糖成分具有抗肿瘤作用。

【饮食宜与忌】

每次5～10克。

半夏忌与羊肉同食。

半夏不宜与乌头类药材同用。

常用的半夏分为清半夏、姜半夏、法半夏、生半夏四种。

清半夏：经白矾水浸渍，长于燥湿化痰。

姜半夏：用生姜、白矾水浸渍，长于止呕。

法半夏：经甘草、石灰液浸渍，长于燥湿化痰。

生半夏：有一定毒性，一般不能内服，外用主治痈肿。