丹毒的食疗调理方法 吃什么好

丹毒由细菌侵犯皮肤和黏膜网状淋巴管所引起，是一种急性弥漫性皮肤炎症。中医认为，此病多因血热内蕴，外染毒邪，或体表皮肤破伤，毒邪乘袭，外窜肌肤，内走营血而成。

丹毒发生时没有固定的部位，但好发于颜面、腿部。由于发病部位不同，名称也各不相同，发于头面，重者称为“大头瘟”，轻者称为“抱头火丹”；发于躯干者称为“内发丹毒”；发于腿者称为“腿游风”。本病临床表现主要为皮肤局部出现片状红疹，色鲜红似玫瑰，形状不规则，与正常皮肤界限清楚，边界稍隆起，有时可发生水泡，压之褪色，去除压力后颜色很快恢复，有烧灼感，常伴寒战高热、头痛等全身症状。急性丹毒患者宜食用凉血、解毒的食物。忌食辛辣、油腻食物，这些食物会导致炎症扩散，加重病情。

1. 红豆牛膝饮

赤豆25克、牛膝15克、川柏15克一起水煎。每日服2次，5天1疗程。适用于丹毒。

2. 绿豆荸荠汤

绿豆50克与荸荠50克共煮汤。每日服2次，7天为l疗程。适用于丹毒。

3. 黑大豆汤

黑大豆50～100克煮汤，每日2次，常服。适用于丹毒。4. 马齿苋汤马齿苋250克煎水。连续服用，每日2次。适用于丹毒。

5. 丝瓜豆腐汤

鲜丝瓜150克，嫩豆腐200克，姜丝、葱末、米醋、香菜末各适量。将丝瓜洗净，切片；豆腐洗净，切成小块，备用。炒锅上火，放入食用油烧热，投入姜丝、葱末炝锅，加水适量，下豆腐块、丝瓜片，大火烧沸，改用文火煮3～5分钟，调入精盐、味精、酱油、米醋，撒上香菜末即成。每日1剂，连服5～7天。可清热解毒、凉血除烦。适用于丹毒、咽喉肿痛、烦热消渴等。

6. 乌梢蛇黄瓜汤

乌梢蛇1条（300克），黄瓜300克，土茯苓100克，赤小豆50克，姜丝、葱末、香菜末各适量。将乌梢蛇宰杀，去皮及内脏，洗净切段，入沸水锅中煮熟，去骨取肉，备用。将黄瓜、土茯苓分别洗净切块；赤小豆淘洗干净，备用。

沙锅内加水适量，放入赤小豆、姜丝、葱末，大火烧沸，改用文火煮30分钟，下入黄瓜块，土茯苓块，乌梢蛇肉，再煮沸10分钟，调入精盐、味精、香油，撒上香菜末即成。每剂当日分2～3次服完，3日1疗程。可清热解毒、祛湿消肿。适用于丹毒、湿热疮毒、淋浊、疥癣、梅毒等。

7. 菊花茯苓汤

野菊花、土茯苓各30克。将野菊花去杂洗净；土茯苓洗净，切成薄片，备用。沙锅内加水适量，放入野菊花、土茯苓片，大火烧沸，改用文火煮10～15分钟，去渣饮汤。每日1剂，连服5～7天。野菊花性寒，味甘、苦，有消肿解毒、平息肝火等功效；土茯苓性平，味甘、淡，有解毒、除湿、利关节等功效。合而为汤，可清热解毒、祛湿消肿的功效。适用于丹毒、疔疮、风湿性关节炎等。

8. 丝瓜根豆腐汤

鲜丝瓜150克，水豆腐200克。将丝瓜根洗净切碎，水豆腐改切成小块，同放于沙锅中，加水600毫升，煮至豆腐呈蜂窝状时，取出丝瓜根，下精盐、味精，淋麻油。分1～2次趁热食豆腐喝汤。适用于丹毒、疮痈。

9. 猪胆黄柏糊

猪胆1个，黄柏适量。黄柏研成细末，以猪胆汁调成糊状，涂敷患处，每日l～3次。适用于丹毒。

10. 海蜇汤

海蜇15克煎汤，连续服用。适用于丹毒。

11. 月季冰糖饮

月季花5朵与冰糖25克煎汤。每日2次，5天为1疗程。适用于丹毒。

12. 煮牡蛎

牡蛎肉150克煮熟，食盐调味。每日2次，连续服用。适用于丹毒。

13. 猪蹄毛冬青汤

猪蹄1只，毛冬青根150克，鸡血藤50克，丹参50克。加水共煮至蹄烂，去药渣。吃肉饮汤。可治血通脉。适用于血栓闭塞脉管炎与丹毒。

14. 板蓝根菊花公英茶

板蓝根50克，野菊花9克，鲜蒲公英300克，白糖适量。以上各用料煎水代茶。适用于头面部丹毒。

15. 油菜粥

粳米100克，油菜200克。将粳米淘净，放于沙锅中，加水1000毫升，大火烧开，转用小火慢熬至粥将成时，再将油菜洗净切碎放入，继续熬至菜熟粥成。下精盐、味精，淋麻油，调匀。每日服2次，早、晚餐食。适用于痈疮肿毒，丹毒，烦热口渴。

16. 苦瓜汤

苦瓜100克煎汤。每日2次，连续服用。适用于丹毒。17. 苦瓜叶饮苦瓜叶适量榨汁。外涂患部，每日3～5次。适用于丹毒。18. 菊花茶菊花15克用开水冲泡，代茶常饮。适用于丹毒。

19. 牛肚萝卜粥

粳米100克，牛肉汤1500克，牛肚150克，白萝卜丝100克。牛肚、白萝卜切丝，和粳米、牛肉汤共入锅煮粥，油、盐、椒调味食用。适用于气血不足、丹毒发热、食欲不振。