如果让你一秒说出一个夏季水果,相信大多数的朋友都会说西瓜,西瓜是夏季的当季水果,其性凉,因此是再好不过的夏季解暑选择。但冰西瓜却似乎满足不了现代人的一肚子“热气”,怎么办呢?那就把做成西瓜冰沙吧!
西瓜冰沙自制方法一
食材:西瓜、白糖
做法:1、将西瓜的籽全部去掉后切成丁状;
2、然后把切好的西瓜丁放在一个容器中并且密封起来,再放入冷冻室中进行冷冻,直到稍微有些结冰为止;
3、将准备好的冰块放入搅拌机中,将其搅打成冰沙,如果喜欢吃甜一点的,还可以加入一点点的白糖进行混合搅打;
4、最后把结冰的西瓜丁全部倒在冰沙上即可。
Tips:西瓜本身就是高糖分的水果,所以最好不加糖,只是由于西瓜在冰冻后甜味会淡一些,实在喜欢甜的话就适当加一点点即可。
西瓜冰沙自制方法二
食材:西瓜、柠檬汁、白糖
做法:1、将西瓜果肉切成小块状,并且把籽全部去掉;
2、把切好的西瓜块放入搅拌机中,将其搅拌成蓉状,打得越细越好,然后再挤入一点柠檬汁;
3、将打好的西瓜蓉倒入容器中,并放入冰箱进行冷冻,第二天从冰箱取出用叉子将其刨成冰沙状即可。
西瓜果肉丰富,味道香甜,在夏天尤其突出的就是它的解暑功效,而将西瓜制成西瓜冰沙,对于喜欢冷饮的朋友来说更是满足。但本站要提醒的是,虽然西瓜冰沙能够缓解你的热气和烦躁,但也不能大量食用哦,小心伤及你的肠胃,引发腹痛腹泻等症状。