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人体营养素需求量及补充药品

作者:白话网健康 时间:2025-03-01 16:33:05 浏览:

人们在进食含有这些营养素的食品之后,机体可进一步利用它们,并用来制造许多为身体机能活动所必须的其他物质,如酶和激素等。从营养学和食品科学或食品加工的角度来说,应尽量保持这些营养素不受破坏。

人体营养素需求量及补充药品

国氏全营养素

肥胖是由营养失衡和内分泌、脂代谢失调所引起的一种营养失调的代谢病。

国氏全营养素是一种全天然、低热量、高营养的减肥食品。它是从中国传统养生的观点出发,用现代科学方法计算和调配研制出的具有食疗作用、调整体内平衡、提供肥胖患者营养需要的减肥食品。“国氏全营养素”能通过调节人体内分泌和调整多种脂肪代谢酶的活性,促使人体脂库多余的脂肪分解转化,使肥胖患者的脂肪合成速度调整至正常,并能实现肥胖者快速持续减肥、保持体重的良好效果。

1、快速减肥:一日三餐以本品为主食,用沸水调成稠糊状即可食用,每餐可配食青菜50克—100克(如植物油炒青菜、凉拌菜或泡菜等);

2、轻松减肥:一日三餐以本品为主食,可配食青菜、少量鱼、瘦肉、蛋类、奶等低热量食品,细嚼慢咽。忌酒、油腻食品;

3、保持体重:早餐以本品为主食,可配食少量牛奶、鸡蛋和青菜,午餐和晚餐正常饮食。

醣质营养素

醣质营养素是糖分子,因此又可被称为甜的营养素,这些分子形成醣键名叫葡聚糖,然后和蛋白质分子结合成醣蛋白,这个步骤被称为醣化现象。

醣蛋白在人类细胞上拥有许多的功能,由于8种必需醣质营养素和各种蛋白质分子各自有不同的排列,因此配成不同的醣蛋白,产生多方的功能。

1.强力的免疫系统建造者 。

2.自主的免疫调节者—不管是免疫力过强或过低 。

3.减低发炎现象—譬如类风湿性关节炎。

4.提高体弱者的疾病抵抗力 。

5.增强脑部工作,促进神经系统再生神经细胞 。

6.增强抗氧化剂消除自由基的能力 。

7.减弱化疗副作用及放射疗法毒性 。

8.只有外来物或抗原入侵时,才会活化免疫T-细胞活性(平常不可活化以免免疫功能错乱) 。

9.绝佳地能直接供应营养到细胞内 。

10.日常规律地修复组织—增加自体干细胞的数目 。

11.协助维护骨质密度及肌肉质量 。

12.增加好的胆固醇,下降三酸甘油脂 。

营养素参考值

营养素参考值(nutrient reference values, NRV)指“中国食品标签营养素参考值”的简称,是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)而制定。

六大营养素

碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素,前三者在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成,提供能量。

宏量营养素,除纤维素和水之外,主要为人体提供能量,以焦耳(jouls)或者卡路里(calories)来衡量。每克碳水化合物或蛋白质提供4千卡能量,每克脂肪提供9千卡能量。其他营养素,包括纤维素、水、矿物质和维生素,不提供能量,但在机体的生理活动中具有重要的作用。

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