什么食物不可以喂宝宝_哪些东西不能给宝宝吃

（1）不宜喂的食物：一是质硬不宜嚼碎的，如花生仁、炒豆、水泡饭、杏仁、核桃仁、各种瓜子等，不仅致消化不良，还可呛入气管发生危险；二是不容易消化的，如肥肉、油炸食品、糯米食品等，难以消化，致消化不良；三是刺激性的，如酒、咖啡、浓茶、辛辣食物等，对胃肠不利，还影响其神经、智力发育；四是腌制等加工品，如腌菜、咸肉、香肠、熏鱼、干菜、酸菜，除不易消化外，有些食品中含亚硝胺（致癌物）等有害物质；五是不新鲜已变质、不干净的食物；六是易产气胀肚的，如洋葱、生萝卜、土豆、红薯、豆类等；七是油炸食品等。

（2）多吃促进大脑发育和智能发展的食物：3岁以内儿童大脑发育极快，也是智力发展的主要阶段。大脑发育与智能发展离不开各种营养素的充分供给，故应在婴幼儿平衡膳食的基础上适当增加蛋白质、类脂、锌、铁等摄入。神经球蛋白、神经核蛋白、磷脂、脑糖脂等是婴幼儿构成脑神经细胞的重要物质，故要特别注意供给优质蛋白质和类脂，其来源有牛奶、蛋、鱼、动物内脏、豆类及豆制品。锌和铁与大脑发育及智力活动密切相关，锌主要来源于瘦肉、牛奶、鱼、海产品等，铁来源于动物肝、动物全血、肉、鱼、某些蔬菜中。

（3）喂养食物中的误区：一是饮料代替温开水：饮料含营养素不多，添加剂等对婴儿不利。二是果汁代替水果：果汁不如水果营养价值高，有些营养素已丢失，如纤维素等，另外不需咀嚼，减少了婴儿咀嚼肌及牙齿的锻炼机会。美国学者主张半岁内婴儿绝不要饮果汁。三是用鸡蛋代替主食：鸡蛋营养丰富，但不可作主食，因婴儿胃肠功能弱、消化酶少，易引起腹泻或维生素K缺乏，还可增加体内含氮物质，打乱氮平衡，损害肾脏。四是葡萄糖代替白糖：葡萄糖为单糖，不经消化而直接为人体利用，故长期服用，胃肠功能缺乏锻炼，双糖酶失去作用，影响日后的正常进餐。五是水果代替蔬菜：其实，总的说来蔬菜优于水果（以苹果与青菜比较，前者钙含量仅为后者1/8，铁质仅1/10，胡萝卜素为1/25），蔬菜还有促进蛋白质吸收（提高吸收率70%）等独特优势，故蔬菜、水果互补，不可偏废取代。六是流质软食代替半固体或固体食物：其实，婴儿4个月颌骨与牙龈已发育到一定程度，6个月长牙齿，足以咀嚼不是过硬的半固体或固体食物，让其多咀嚼有利于牙齿颌骨正常发育。七是豆奶代替牛奶：研究表明，喝豆奶长大的小儿，成年后引发甲状腺或生殖系统疾病的风险系数增大。婴儿对摄入体内植物雌激素，只有5%可与雌激素受体结合，故长期喝豆奶，植物雌激素可积聚其体内，造成危害。

（4）婴幼儿腹泻应停奶：小儿秋季腹泻是由轮状病毒引起。发生于秋冬季节。多发生于6个月～2岁婴幼儿，大于4岁者少见。潜伏期1～3天，起病急，早期有发热、上呼吸道感染症状，体温常在38～40℃。多数患儿发病初期有呕吐，然后腹泻，每日大便10次以上，甚至数十次，每次量多，呈水样或蛋花汤样、黄色或黄绿色、无腥臭味。常可出现脱水及电解质紊乱。几天后呕吐渐止，腹泻减轻，停奶患儿恢复更快。病程约7天左右，少数较长。

预防该病中要注意：①家庭成员或保姆有消化道或感冒症状者须脱离接触；②注意孩子的饮食卫生、个人卫生，严防“病从口入”。

家庭处理最主要的是：停止喂一切奶类饮食（如母乳、兽乳、奶粉等），改喂淀粉类或特制奶粉。另外，可口服淡盐水，以纠正水电平衡，还要防止红臀和尿道感染等。如脱水重，则可送医院医治。