美国《侨报》曾总结出20条健康长寿金标准，有几条在长寿饮食新观点中已介绍了，为保持其完整性，故再作进一步介绍。在这些标准中如果能达到12条，就算达标，若在5条以下，必须引起注意，及时纠正。

（1）喝“粗”一点茶：男性适合喝绿茶、3年以上的生普洱、武夷岩茶；女性可以适当喝些绿茶，更年期妇女可以多喝花茶和单枞。饭后半小时再喝茶。

（2）吃饭时挺直腰背：吃饭时含胸驼背会使食道和胃部受压，影响消化。在矮桌前、坐在沙发上吃饭，都会造成腹部受压，影响消化道的血液循环，易引发胃病。

（3）特别饿时喝点粥：人在极度饥饿时，大吃大喝容易造成食滞。特别饿时应少量吃一些半流食，如粥、面，然后再慢慢恢复正常饮食。

（4）放下筷子吃得慢：细嚼慢咽有助于消化，延缓衰老。则轮流使用勺子和筷子吃饭，就会吃得慢。

（5）两餐间隔4～6小时：两餐间隔时间太长会引起高度饥饿感，太短，消化器官得不到适当的休息。

（6）饭后不马上用脑：饭后，血液会集中流向消化器官，大脑就相对缺血。这时用脑会引起精神紧张、记忆力下降。因此，一定要在饭后休息半小时以上再进入工作状态。

（7）吃饭时不谈扫兴事：吃饭时说话会影响消化功能。就餐时讨论复杂或令人扫兴的问题，会影响人的食欲和消化。

（8）晚餐不要吃冷饮：晚上7点钟后吃凉的食物不易消除疲劳，还会影响睡眠。

（9）中年后增鱼减肉：人到中年后增鱼减肉可长寿。

（10）多吃深色蔬菜：深色蔬菜是指深绿色、红色、紫红色的蔬菜。每天吃一斤蔬菜，其中深色蔬菜应占到一半以上。

（11）动植物油混着吃：只吃植物油会使体内过氧化物增加，加快衰老。动物油含有对心血管有益的多烯酸等。专家建议，将1份动物油与2份植物油混合着吃，可取长补短。

（12）不要一个人吃饭：单独进餐容易产生不良情绪，与同事、家人一起吃饭，心情舒畅，胃液分泌相对旺盛，可使食物尽快地消化吸收。

（13）先吃爱吃的食物：先吃喜爱的食物会获得满足感，而愉快的心情能使人产生饱胀感，避免吃得太多。

（14）向食物里加点醋：胃肠道的酸度不足会影响钙的吸收。故烹调食物时适当加些醋，可使食物中的钙转化成容易被吸收的醋酸钙。

（15）每天吃一次纤维食品：人体摄取了多余的脂肪和蛋白质，与大肠杆菌作用，会变成有害的腐败物，而纤维素可把它们包围并排泄掉。

（16）多嚼些坚硬食物：较硬的食物要费劲去嚼，当咀嚼的次数增多或频率加快时，可活化大脑皮层，预防老年痴呆。

（17）调味品不要滥用：桂皮、小茴香等天然调味品中都或多或少含有黄樟素，它可引起肝癌。多吃不仅会口干、咽喉痛、精神不振，还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气。

（18）了解家人的病史：要预测未来的健康状况，就要了解家族病史，建一份“健康档案”，列出自己所有直系亲属的健康状况。档案中还要保存自己完整的病历、化验单、体检表等原始资料。

（19）戒掉一个坏习惯：从今天开始，不管是吸烟、不锻炼，还是吃太多零食，一次只戒掉一个坏习惯。

（20）避开交通“魔鬼时间”：11：00—13:00、17：00—21：00是交通“魔鬼时间”，此时开车要格外警觉。