蛋白质是一类重要的营养素，它的存在与生命的各种活动紧密联系，例如参与机体的构成及机体的代谢，参与遗传信息构成和代谢，同时也为机体提供热量。

蛋白质的种类极其繁多，不同食物来源的蛋白质，能被人体消化、吸收和利用的程度也不同，也就是说，不同种类的蛋白质其营养价值有所区别，而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。氨基酸评分（AAS）是测评蛋白质中必需氨基酸种类和含量的一个常用指标。

服用蛋***的一般都是运动员，如果实在长身体期间，只要适量服用蛋***就好，不能过量。蛋***可以帮助提高身体免疫力，对于在长身体或者是辛苦训练的运动员来说是很好的补品。要注意，新生儿不能服用蛋***，不要随意给孩童服用蛋***。

光喝蛋***会不会长胖呢？

因为目前的市场上销售的蛋***主要有两种，一种是植物蛋***，而另一种则是动物蛋***。如果光是利用植物蛋***来进行减肥的话，期间再配上一点适当的运动，是不会长胖的。而如果是动物蛋***的话，那就不好说了，这还要看动物的种类，有些动物蛋***的脂肪含量还是比较高的。所以，如果长期食用这类蛋***来减肥的话，可能会适得其反的。

安利蛋***副作用有哪些？

蛋***是补充身体里面的蛋白质的，所以很多情况下，人们都是可以吃的，但是一般肾脏不好和胆囊不好的人最好不要食用，因为身体没办法消化这些蛋白质，反而会积压在身体内吗，给身体造成压力，但是如果是老人的话最好不要经常食用，因为老人的身体相对较弱，所以身体的器官是相对较老化的，一般的一些营养物质很难消化，吃蛋***的时候尽量多喝水。

相信很多人家中都会购买几瓶保健品，其中安利纽崔莱的蛋白质粉是很多人所选择的保健品之一。安利蛋白质粉含有大量人体所需的氨基酸，不仅容易被人体吸收，而且胆固醇含量低，糖分低等，成分非常的天然，非常适合需要补充蛋白质的各类人群，还能够提高我们的自身免疫力等。那么到底安利蛋白质粉怎么吃呢？

安利蛋白质粉怎么吃

好的保健品应该要食用得当才能更加吃出健康，否则只会浪费钱和浪费时间，吃了也白吃，尤其是像安利蛋白质粉这种保健品一样。那么到底安利蛋白质粉怎么吃呢？吃的时候要注意什么呢？

纽崔莱蛋白质粉，是高科技的绿色食品，它含有9种必需氨基酸，并且比例非常适合人体需要，极易被人体吸收，它低糖、低脂肪，低胆固醇，不含色素和防腐剂。主要原料是大豆蛋白质和牛奶蛋白质，不含任何化学色素、人工香料与防腐剂，是天然纯净的蛋白质来源。

特点及功效：低胆固醇。易溶解，口感幼滑。不添加糖份、人造香料、合成色素或防腐剂。罐装及独立包装可供选择。

保健功能：增强免疫力、缓解体力疲劳。

食用方法及食用量：每日1次，每次10克，可加入牛奶、果汁及谷物、蔬菜等食品中食用。

适宜人群：免疫力低下者、易疲劳者。

不适宜人群：少年儿童。

怎么吃比较呢？

第一、首先要强调的是：蛋***不适合空腹吃。蛋白质也是供能营养素，在早上空腹的时候血糖很低，如果空腹吃的话，蛋白质被大量分解以产生热量，而不是我们所需要的更加重要的作用。最好的办法是先吃一些食品，这样，身体会优先把这些食物作为热量来源，使得蛋白质得到其更有意义的利用。

第二、千万不要错过早餐这个最好的机会吃蛋***。蛋***补充的主要是蛋白质，而人体在一天中，早上补充蛋白质是最容易吸收的。可以在早餐时或者是饭后用温水冲一杯蛋白质粉，所以千万不要错过早餐这个最好的机会喔。

第三、注意水温不要超过40度，以免破坏了蛋***的营养。蛋***是大豆提取物，有点豆腥味，如果您不喜欢这豆腥味，可以加蜂蜜或糖，也可以用牛奶、果汁冲，冲着喝是比较方便的。

第四、若需在炒菜或汤水中加入蛋***，以增加膳食中蛋白质的摄入，应在起锅冷却后再加入。只有这样蛋白质粉才会保持良好的生物学活性，为您的健康带来真正的益处。吃完饭后放入菜汤里，也很好的，正好温度也够了，还有点咸味。

第五、由于维生素B帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量，所以搭配VB可以提高蛋白质的吸收率。

第六、加调味品要控制。蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有，吃蛋白质粉时不要加味精。

第七、3岁以下孩子不宜吃。婴儿的最好营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳，应该选择相应月龄或年龄的配制奶粉，而不应该吃蛋白质粉，因为后者的蛋白质组成并不适合幼龄儿童，也不利于孩子的消化吸收，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。

第九、不要与酸性饮料一起吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。