党参怎么保存

党参的保存方法其实很简单，因为党参属于一种容易吸湿长霉的药材，所以在平时保存的时候可以利用纸袋子将其装起来。接着将其放置在高处并且通风阴凉干燥的地方，可以防止它发霉。除此之外，还可以在纸袋的周围放置一点点花椒，或者是将装有党参的纸袋子放置在吸湿碳盒里面预防其发潮。

除了上述所讲的保存方式之外，也可以直接将党参分成几小份，接着将其放置在无毒性的袋子里面包装好，抽排出里面多余的空气，接着将口封好之后放到冰箱里面保存。

凡是物品就存在一定的保存时间，党参也不例外。一般情况下，为了保证它能够充分发挥自身的药效，建议不要保存太长的时间，大概可以保存三到五个月的时间。

党参发霉了还能吃吗

发霉之后的党参切记不要食用，因为党参含有丰富的糖分和粘液质，在高温以及高湿度的环境下容易发粘并且变质，甚至是发生一些霉变。而发生霉变的物品与过了保质期的物品没什么区别，因此它会失去药效。发霉的党参吃了之后不但无法起到保健的作用，还十分容易引起副作用。

党参发霉了怎么办

撞刷法去霉

轻微的发霉，可以将发霉的部分切掉，再通过日晒或烘烤使之干透后贮存。也可以将晒过或烘干的党参放入布袋里来回摇晃，通过相互相继摩擦去霉。

淘洗法去霉

将发霉的党参放入水中，使劲搓洗或是刷洗，发霉轻微的话用冷水，发霉比较严重的用热水，刷洗时速度要快，以免药物中的有效成分流失影响药效，刷洗感觉以后，用适量硫磺熏蒸后，再放在日光下晒干或烘干。