苦瓜、冬瓜、莲子、绿豆、芦荟是排毒养颜的必备良品，苦瓜可以为肌肤补水，冬瓜莲子可以清热排毒，芦荟是天然的美容护肤材料，使用这些食材，让你成功瘦身不是问题，下面我们就来看看这些菜品到底该怎么做吧。

冬天来了，快给你的肠子洗洗澡吧

一、苦瓜猪肉汤

功效：这道菜鲜嫩醇香，略有苦味，是一道为肌肤补水的佳肴。

材料：猪瘦肉120克，鲜苦瓜240克，清汤、精盐、姜丝各适量。

做法：将猪肉洗净，切成薄片、入沸水中煮透，捞出用温水洗净。鲜苦瓜去瓤洗净，切 成薄片，入沸水锅中焯一下，捞出控水。锅内注入清汤，用旺火烧沸，加肉片、瓜片， 改用小火煮约15分钟，放入姜丝，用精盐调味，盛入汤碗内即成。

二、冬瓜莲子排毒粥

功效：清热排毒兼宁神定心，提升脾胃功能。

材料：大米2杯，莲子50克，冬瓜200克，姜丝，葱花、盐各少许。

做法：大米、莲子洗净，冬瓜去皮切丁备用。锅中放水将大米和莲子一起放入锅中煮熟 。然后另起一锅，将冬瓜与姜丝同放入锅中，加盐调味，大火煮。煮至冬瓜熟软倒入粥 中。食用前撒上葱花。

三、三丝炒绿豆芽

功效：清热解毒，美容抗氧化。海带营养丰富，有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消 肿的作用。而绿豆芽含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，有美容排毒、消脂通便、抗 氧化的功效。

材料：绿豆芽150克，海带丝150克，猪瘦肉50克，胡萝卜丝30克，蒜头2瓣、葱、盐、料 酒、鸡精、油适量。

做法：现将绿豆芽以及海带清洗干净，之后再将葱切成段以及蒜切成片，同时还要将瘦 肉切成肉丝。油热倒入蒜头、胡萝卜丝、猪肉丝煸香。后倒入海带丝、绿豆芽旺火快炒 断生。最后放入葱段及调味料即可。

四、西芹芦荟

功效：排毒养颜还瘦身。芦荟的叶肉肥厚，纤维素含量高，且低热量，又有助于肠胃蠕 动、保护粘膜组织。芦荟还是天然的美容护肤材料，润肤美白。西芹其营养丰富，富含 蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质。其性凉、味甘，有促进食欲、 降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。

主料：西芹250克，芦荟50克，虾米20克，柿子椒10克，油、盐适量。

做法：现将西洋芹清洗干净，并且将其切成块，之后放入油锅中进行翻炒，并且炒熟。 在炒西洋芹的时候，并且将虾米放入锅中进行烹调。芦荟叶肉，煮烧出汁水，浇入西芹 内烧干，让芦荟汁吸入芹菜块内或粘附于表皮上。西芹块、虾米盛入盘内，红椒在清水 中煮熟取出，切成块，摆在盘的边缘即可。

五、红豆杞枣粥

功效：对宿食停积消化不良有很好的治疗效果。

材料：红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升。

做法：红豆、糙米洗净，泡水各4小时、2小时。将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分 钟，再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。

六、土豆苹果汁

功效：土豆和苹果都含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动。而且本身热量并不高，是 极好的减肥食谱。

材料：土豆1个，苹果2个，蜂蜜少许。

做法：先把土豆和苹果洗干净，然后切成块，再用榨汁机炸成汁就完成啦，还可以加入 蜂蜜搅拌一下更加美味。

以上就是排毒养颜的菜品，如果你发现最近自己的皮肤变差，小肚腩渐长，可以多吃以 上所说的这些食物来进行排毒，同时又能养颜，一举两得啊！