冬季是心脏病的高发季，然而70%的心脏病可以通过正确的饮食来预防。因此我们日常应该多注意，可以多吃一些红色食物，中医有：“五色补五脏”之说，红色补心，多吃红薯食物不仅能御寒而且还可保护心血，预防一些疾病的发生。

红色蔬菜：西红柿、红薯、红椒

西红柿降血脂。西红柿含有丰富的维生素和番茄红素。番茄红素能抗氧化，保护低密度脂蛋白免受氧化破坏，从而降血脂，预防心脑血管疾病。

红薯通便、降胆固醇。红薯含有大量膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好疗效。另外，红薯还有降低胆固醇的作用。

红椒防衰老。红椒是维生素C含量最高的蔬菜。丰富的维生素C可以预防冠状动脉粥样硬化，降低胆固醇。另外，红椒中的β-胡萝卜素是最有效的抗氧化剂之一，可以缓解人体衰老。

红色水果：红果、红枣

红果（山楂）促消化降血压。山楂中含有多种有机酸，可以促进消化，调节血脂。另外，山楂中还富含胡萝卜素、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分，能舒张血管、营养心肌，调节血清胆固醇和血压。

红枣补血抗衰老。红枣主要功能为补中益气。红枣富含钙和铁，对防治贫血有重要作用。常食用大枣可以治疗脾胃不和、身体虚弱的症状，民间还有“一日吃仨枣，红颜不显老”的说法。

红色饮料：红酒，红茶

红酒防止动脉粥样硬化。红酒中的多酚类物质具有较强的抗氧化作用，能抑制血管生长因子，避免动脉硬化。冬季适当喝点红酒，有扩张血管的作用，对预防心脑血管疾病有一定好处，要避免过多饮用。

红茶促进血液循环。红茶中富含微量元素，可以帮助胃肠消化、促进食欲。红茶中的钾可以促进血液循环，有增强心功能的作用。国外的临床研究表明，红茶中含有茶多酚、儿茶素等多种植物化合物，经常喝茶可以有效降低心血管疾病发生的风险。

随着中医药膳的普及，人们都逐渐意识到食疗养生的重要性。今天小编再给大家推荐冬季六款补心食疗方。

桂圆红枣粥

桂圆15克，红枣15克，粳米100克，白糖适量，共煮粥食之。

百莲蛋黄汤

百合30克，莲子30克，大枣10枚，鸡子黄2个。百合、莲子、大枣炖烂后，冲蛋即可食之。

海参燕窝汤

海参50克，燕窝10克，发菜10克，金针菇30克，调料适量，共炖食之。

桂圆童子鸡

童子鸡1只，桂圆15克，调料适量，共炖食之。

柏子仁炖猪心

柏子仁30克，猪心1个，调料适量，共炖食之。

木耳核桃炖豆腐

黑木耳30克，核桃仁30克，豆腐200克，调料适量，共炖食之。