早餐吃饱吃好健康控制体重

美国耶鲁大学公共卫生学院(YaleSchoolofPublicHealth)与康乃狄克大学(UniversityofConnecticut)针对600名学童进行了2年的研究，发现不管是吃2份还是1份早餐，孩子们体重增加的程度都差不多。反而是不吃早餐的人，体重过重的比例，是吃2份早餐者的2倍之多！

早餐分开吃避免中午食欲大开

当然，所谓的「2份早餐」也要看是什么样的早餐。澳洲营养专家曼丝顿(GabrielleMaston)表示，很多人在刚起床的时候都没有食欲，没办法马上就吃一大堆东西，不如把早餐分成两次来吃，心情轻鬆又能补足营养。

而且，「2份早餐」的概念很适合想要瘦身的人，因为在早餐的时候吃饱，可以避免中午饥肠辘辘而大吃大喝，一顿丰盛午餐下肚，热量马上就超标！

1第一份早餐

刚起床时神志不清，身体也跟你一样还没睡醒。这时候，可以在家裡先吃一些小点心垫垫胃，像是少量的酸奶、几片水果、一小把坚果，来唤醒身体的新陈代谢。

早上刚起床，可以先吃一些水果、坚果、酸奶垫垫胃，当作第一份早餐。

2第二份早餐

等9点或10点的时候，你可能刚到公司，精神也好多了，就可以吃些份量较多、富含蛋白质的食物，像是鸡蛋(炒蛋、水煮蛋、荷包蛋等)、麦片粥(porridge)、酪梨等等。这些食物可以帮助你维持上午的饱足感，不会一直乱吃零食，中午也不会因为饿过头而跑去大吃一顿，造成热量失控，体重直线上升！

三餐热量巧分配饮食均衡最健康

明天开始，不妨就试试看「2份早餐」的吃法，切记「早餐丰盛、午餐适量、晚餐清淡」的塬则，妥善控制每餐的热量，每种饮食也要适量，才不会卡路里超标，并注意营养均衡，就能健康瘦身喔！