阳澄湖大闸蟹一直以来都很受人们的追捧，其上市时间有很多人都会持续关注。结合往年的上市时间，那么今年阳澄湖大闸蟹什么时候可以开始上市呢？其上市时间受哪些因素影响呢？

螃蟹什么时候上市

常规上市时间：6月~11月。

6月黄蟹：一般。六月黄大闸蟹是没成年的螃蟹，阳澄湖六月黄蟹虽没成年大闸蟹个大，但阳澄湖六月黄蟹的黄已经肥得快要流出来了，品阳澄湖六月黄大闸蟹已成为夏季的一道风景，俗话说：忙归忙勿忘六月黄。说明阳澄湖六月黄蟹还是值得一尝。

因为每年蟹情不同，大闸蟹上市时间也不同，这主要取决温度开始下降时间。无论天气什么时候转凉，大闸蟹都需要足够的增肥时间，大约需要1个月以上。

古语概括很准确，10月是吃母蟹最好的时间，11月是吃公蟹最好的时间。但是我们比古人幸运，暂养技术的普及，使我们可以从中秋节到春节前都可以享受到大闸蟹的美味。

2016阳澄湖大闸蟹什么时候上市

有这样一张表格，都分析的非常明显，一看就一目了然呢，都是9月份

年份上市日期产量中秋日期

2008年9月8号2000吨9月14号

2009年9月27号2100吨10月3号

2010年9月16号2100吨9月22号

2011年9月20号2200吨9月12号

2012年9月22号2500吨9月30号

2013年9月16号2200吨9月19号

2014年9月23号2300吨9月8号

2015年9月20号2000吨9月27号

2016年继续更新中…9月15号

2016阳澄湖大闸蟹上市时间

具体什么时候可以买的，看您是选择大闸蟹礼盒还是大闸蟹礼券，礼盒需要等到阳澄湖开湖后可以买到，礼券则随时可以电话订购，下面给您分析一下礼券和礼盒的区别与其优势：

1、礼券在商务往来，亲朋送礼，公司福利等场合中比较适合，礼券包装精美，方便携带。

礼券还有另外一个优势，可以提前预定避免订蟹高峰，用起来自由灵巧，只要在蟹季可随时电话预约提蟹，免费送货上门，若暂时忘记提蟹也不用担心蟹券过期，礼券没有设置有效期，可终身享用。

2、大闸蟹礼盒装看着更加实在，现买现用，同样适用于商务往来，亲朋送礼，公司福利以及家庭享用等场合。有一个特殊的限制就是大闸蟹现货需等到每年阳澄湖开湖，大闸蟹上市方可购买，容易碰见订蟹高峰期，不过现货也可灵活设置提前预定约定具体送蟹时间，等到大闸蟹上市即可免费送蟹上门。

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