急性肾小球肾炎发病急骤，主要症状为血尿、蛋白尿、水肿、高血压和肾小球滤过率下降，本病也被称为急性肾炎综合征。

本病的预防根源在于防治链球菌感染。平日注意坚持锻炼，注意保持皮肤的清洁卫生，减少感染概率。一旦发病就应立即治疗。感染后2.3周时要检验尿常规，做到及早发现异常。

保护好肾脏的方法有：注意随时做好保暖，特别是冬季及气温骤降的时期；注意不要随便服药，特别是常用的感冒药、止痛药及部分中草药，以免造成药物性肾损伤；不宜暴饮暴食及摄人过多盐、蛋白质，肾功能不好的人不宜饮用运动饮料；扁桃体炎多次反复发作的患者要及时采取有效措施根治，否则可能进一步诱发肾病；不要养成憋尿的坏习惯；控制血压、血糖不要过高；注意饮食及饮水的卫生；患有泌尿系统结石的病人应及时根治，不要因为症状消失而停止治疗，否则可能诱发肾炎：孕妇要注意检查肾功能，因为有时妊娠也可能诱发肾炎；反复出现感冒或感冒后有高血压、水肿，小便时出现气泡等症状，应及时做肾脏功能检验。以上措施几乎适用于所有肾脏疾病的预防。

急性肾小球肾炎患者需注意限制饮水量，急性期患者不要超过500ml／天；注意限制食盐的摄人，实行低盐饮食；忌食菠菜。芹菜、小萝卜、豆类及其制品等含有较多嘌呤的食物；羊肝等蛋白质含量很高的食物也不宜食用过多；不要吃辛辣刺激性的食物及调味品，如胡椒、芥末、咖喱、辣椒、味精等；带鱼、鳟鱼、鲟鳇鱼、橡皮鱼、鲅鱼、牡蛎、鸡蛋、栗子、香蕉这些食物对于急性肾小球肾炎患者来说都不宜食用，牛奶也不宜多喝；鸡汤、鱼汤、肉汤、鸭汤等也是忌食的；对于浮肿、高血压、血液中尿素增高的病人要暂时给予低蛋白饮食，但不要为时过长，最多不要超过1 0天。总之，给肾病患者进补的时候一定要在医师指导下进行，不要自作主张。慢性肾小球肾炎

慢性肾小球肾炎，简称慢性肾炎，是多种慢性肾小球性肾病的总称，实质上不是一种特定疾病。慢性肾炎多数情况下是由急性肾炎转变而来，但也有部分病例是悄然出现的。其主要症状有腰酸腿肿、神疲乏力、小便清长或少尿、胸脘胀满、食欲不振等。注意慢性肾炎初期往往症状并不明显，经常被人们忽略，而且本病没有明显的发病年龄限制，即使是青壮年也可能发病，所以大家最好是定期做肾脏功能检查。慢性肾炎的预防基本与急性肾炎相近。

慢性肾炎患者应给予其优质的低蛋白、低磷、高维生素饮食，增加糖分的摄人，如患者出现水肿及高血压，还要注意低盐饮食。

注意控制水、钠的摄人，钠不高于3g／天，出现严重水肿者不高于2g／天；水的摄入量，按昨天的总尿量+500ml计算。蛋白质摄人量在每天0.6g／kg体重，其中一半为人体必需的动物蛋白质，如鸡蛋、瘦肉、牛奶等。每天的能量摄人为30.35kcal／kS;体重，其中脂肪供能不要超过30%—主要由糖分供能。需要补充较多的各种维生素及微量元素，如维生素A、B、C、D、E、P及微量元素Cn、Zn、Fe等，尤其是维生素C—可依靠新鲜蔬菜、水果、仙人掌、坚果等供应。

适合慢性肾炎的食疗处方：鲫鱼l条，剖洗干净，内装大蒜末l0g—外包干净白纸，用水湿透，放人谷糠内烧熟，鱼蒜全食，最好每天一条；糯米、芡实各30g—白果10枚（去壳）—煮粥，每日一次。1 0天为一疗程；粳米50—l00g—商陆5g—先将商陆用水煎汁，去渣，后加粳米煮粥，每日或隔日1次，适用于慢性肾炎水肿、肝硬变腹水。