一到夏天,天气就越来越热,消暑成了夏季养生的头等大事。许多人因为怕热而长期待在空调房里,但也有一部分人不得不顶着酷暑在外奔波,这时候就需要注意消消暑啦。下面本站就给大家带来2款夏天消暑糖水的自制方法,来看看吧!
薏米凉粉小丸子糖水
夏天消暑糖水自制方法大全
1、薏米凉粉小丸子糖水
食材:凉粉400g,薏米100g,蜂蜜20g,6粒糯米丸子
做法:薏米需要提前清洗干净后放入水中浸泡1-2小时,然后取锅加入适量的清水,将薏米倒入烧开后,再转成中火继续熬煮,直到薏米发软,这时候再继续把糯米丸子加入,煮熟以后即可关火。将煮好的薏米丸子盛出,待其微凉以后将凉粉放入,并划成块状,然后淋入适量的蜂蜜即可。
功效:该糖水可有效清热解毒、利湿,还有着不错的防癌效果。
2、红豆西米奶露
食材:芋头、红豆以及西米各150g,牛奶1杯,太白粉水和冰糖各1匙
做法:将红豆清洗干净以后放入水中至少浸泡8小时,然后将其捞出沥干,放入锅中将其蒸熟;把芋头的皮去掉,清洗干净后切成块状,取锅烧水,待水开了以后将西米放入开水中煮熟再捞出,并且放入冷水中浸泡;再准备一个小的锅,将牛奶倒入后再冲两杯开水将其煮开,把之前准备好的芋头和红豆都一同放入,开小火继续煮40分钟,最后再把西米和冰糖放入,并用太白粉水进行勾芡即可。
功效:这一款夏天消暑糖水,清热解暑的功效非常不错,另外还对肝脏功能有着一定的增强作用,尤其是针对因中暑而有些气血不顺的患者食用,帮助排出体内的大量毒素,同时还能消除脂肪。