五味子泡酒的功效与作用 五味子的好处和副作用

为木兰科多年生落叶木质藤本植物北五味子和南五味子（华中五味子）的成熟果实。秋季果实成熟时采摘，除去果梗及杂质，晒干。生用或经醋、蜜拌蒸晒干用。北五味子为传统使用的正品。主产于东北、内蒙古、山西、河北等地；南五味子主产于西南及长江流域以南地区。

【异名】五味子、北五味、南五味、炒五味、玄及、会及、五梅子等。

【处方用名】五味子、北五味子、南五味子、炒五味子。

【性味】性温，味酸。

【归经】入肺、肾、心经。

【成分】北五味子含挥发油、苹果酸、枸橼酸、酒石酸、维生素C、树脂、鞣质、糖类等。南五味子种仁中亦分离出五味子酯甲、乙、丙、丁和戊。

【功效】补肺敛肺，益肾固精，生津敛汗，宁心安神。

【应用】

（1）补肺敛肺。《本草经疏》谓：“五味子主益气者，肺主诸气，酸能收，正入肺补肺，故益气也”。

①肺虚久咳无痰者，《卫生家宝方》用五味子丸。方用：大罂粟壳（去瓤擘破，用白糖少许入水，将壳浴过令净，炒黄色）120g，五味子（新鲜者，去梗，须北方者为妙）60g。上为细末，白糖为丸，如弹子大。每服一丸，水一盏，捺破，煎六分，澄清，临睡温服，不拘时候。

②肺虚喘咳者。用五味子6g，人参9g，干姜10g，紫菀10g，款冬花10g，苏子10g。水煎服，每日1剂。

（2）益肾固精。肾主藏精［注］，开窍于前后二阴，如果肾气不固，便会出现遗精、滑精、早泄等。

①属阴虚火旺者，临床表现有腰酸乏力、头晕耳鸣、口干咽痛、五心烦热等。方用：五味子6g，熟地黄10g，丹皮10g，山茱萸10g，茯苓10g，泽泻10g，山药10g。水煎服，每日1剂。

②属肾阳虚者，临床表现有畏寒怕冷，腰脊冷痛等。方用：五味子6g，桑螵蛸10g，龙骨12g，菟丝子10g，蛇床子10g，制附片9g（先煎）。水煎服，每日1剂。

注：精，是生命的基本物质。“肾藏精”的含义有二。

［1］是藏水谷之精气，是维持生命，滋养人体各组织器官并促进机体生长发育的基本物质。

［2］是藏肾脏本脏之精，即男女媾精之精气，即“先天之精”，这是生育繁殖的最基本物质，与人的生死、生长、发育和衰老有关。这一部分精的生成、储藏和排泄，均由肾主管。肾是先天的根本，接受其他脏腑的精气而储藏起来，五脏的精气充旺，肾精的生成、储藏和排泄才能保持正常。所以“肾藏精”是肾的重要功能。

（3）生津敛汗。本品酸涩生津，又能敛汗，适用于口渴多汗之症。

①热伤气阴，口渴多汗，心悸者。方用：人参9g，麦冬10g，五味子6g。水煎服，每日1剂。

②阳虚自汗［1］，阴虚盗汗［2］者。方用：五味子6g，柏子仁10g，人参9g，麻黄根10g，牡蛎15g，浮小麦20g。水煎服，每日1剂。

注：

［1］自汗。指白天不是因为劳动、衣服穿的厚或发热而汗自出的一种症状。多因肺气虚弱、护卫体表的卫阳之气不能固表所致。

［2］盗汗。指夜间入睡后不自觉的汗出，醒后即止的一种症状。多因阴虚内热，迫使汗液外泄所致。

（4）宁心安神。心肾阴血亏损所致的虚烦心悸［注］、失眠多梦者。方用：五味子6g，人参9g，麦冬10g，枣仁10g，玄参10g，当归10g，丹参10g，远志9g，柏子仁10g。水煎服，每日1剂。

注：虚烦。指热性病后期或外感病经过发汗法、吐法、泄下法的治疗之后，余热仍没有清除，而胸中烦热，睡眠不宁，这是虚火内扰所致，故称“虚烦”，属虚热证。

【用法用量】3～6g，水煎服。

【注意】本品酸涩收敛，凡感冒未愈，内有实热火邪，初患咳嗽以及麻疹初发者，均不宜服用本品。