产后一星期吃什么食物好食谱推荐

宜疏肝解郁，让心情变好

忌刺激性食物和饮料

产后第五天，恶露的量减少，乳汁分泌也能够满足宝宝的需要。但是此时睡眠质量可能会开始有所下降，并且总是出虚汗。

产后抑郁和焦虑是导致失眠的重要原因，因此新妈妈一定要注意调整自己的情绪。

饮食宜

若有失眠的症状，应适量选择食用一些有助于调节神经系统功能的食物，每晚睡觉前半小时，喝一杯热牛奶或小米粥，可帮助新妈妈顺利入睡。

推荐食材：牛奶、小米、燕麦、鸡蛋、黑鱼、青菜、红枣、香蕉、莲子、莲藕、黑木耳。

【推荐食谱】

牛奶燕麦粥

原料：牛奶250克，燕麦50克，白糖适量。

做法：

1锅中加适量清水，煮开后加入燕麦，大火再次煮开后转小火，煮至燕麦变黏稠。

2倒入牛奶，一起煮至微开，小火再煮一会即可。

3煮好的牛奶燕麦粥盛入碗中，加入少许白糖调味即可。

饮食忌

要避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物，也不要食用冷的食物。

【营养师提示】

牛奶含有的色氨酸和肽类，能让人感到精神放松、全身舒适，对产后失眠有很好的调节作用。

【推荐一日三餐营养食谱】

早餐

木瓜牛奶

原料：新鲜木瓜100克，牛奶250毫升，冰糖适量。

做法：

1将木瓜洗净，去皮去籽，切成细丝。

2将木瓜丝放入锅中，加适量的水，大火煮至木瓜熟烂。

3锅中放入牛奶和冰糖，与木瓜一起调匀，再煮至汤微沸即可。

煎鸡蛋

原料：鸡蛋1个，食用油、盐各适量。

做法：

1锅烧热，放入油，将鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内，用勺子稍稍往鸡蛋上撒些盐。

2用小火煎至蛋清蛋黄凝固再翻面，直到两面呈金黄色，蛋黄凝固即可。

早餐加餐

银耳莲子羹

原料：莲子3克，银耳5克，冰糖适量。

做法：

1将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起放入碗中。

2在碗中加入适量清水、冰糖、红枣，入蒸笼用大火蒸30分钟即可。

午餐

鸡蛋炒菠菜

原料：菠菜350克，鸡蛋1个，食用油、盐、葱末、姜末各适量。

做法：

1将鸡蛋打入碗内，加入盐搅匀待用；菠菜择洗干净，切段。

2锅置于火上，加入油，热后倒入鸡蛋炒熟，出锅备用；锅内留余油烧热，放葱末、姜末爆香，放入菠菜炒软后加盐，倒入炒好的鸡蛋略炒几下即成。

莲藕胡萝卜排骨汤

原料：排骨500克，莲藕750克，胡萝卜300克，盐、胡椒粉、葱段、姜片各适量。

做法：

1将排骨洗净，剁成4厘米长的块；莲藕、胡萝卜洗净，去皮，切成同排骨同样大小的块状。

2砂锅中倒入适量清水，放入所有原料（盐除外），大火煮开后改小火炖20分钟，加盐调味即可。

午餐加餐

红糖水

原料：红糖适量。

做法：将适量红糖倒入碗中，用热水冲泡，搅拌红糖至溶化即可。

午餐

小白菜炒木耳

原料：黑木耳5朵，小白菜200克，食用油、盐、大蒜、葱、姜、白糖、酱油各适量。

做法：

1将黑木耳用清水泡发后洗净，去蒂撕成小朵备用；小白菜摘去黄叶，洗净，切段。2炒锅上火放油，待油烧至七成热时，放葱、姜、大蒜爆香。

3放入小白菜，大火翻炒至断生，再放入黑木耳、酱油、盐、白糖，翻炒至熟即可。

黑鱼汤

原料：黑鱼1条，姜1小块，枸杞子5克，食用油、料酒、胡椒粉、盐、白糖各适量。

做法：

1将黑鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切段；姜洗净，切片。

2锅内放油，烧热，放入黑鱼段稍煎，再加适量水及料酒、盐、白糖、姜片、枸杞子，煮至黑鱼肉熟烂，拣去姜片，加入胡椒粉，略煮即可。

晚餐加餐

黑芝麻粥

原料：黑芝麻30克，大米100克，盐适量。

做法：

1将黑芝麻洗净，炒香，加盐少许，研碎待用。

2将大米淘洗干净，放入砂锅，加适量清水。

3煮至粥成，调入黑芝麻即可。