产妇可以吃苹果吗_坐月子能不能吃苹果
最佳食用量每天1~2个
苹果中含有丰富的糖类、膳食纤维、维生素C以及磷、钾等矿物质,具有降低血脂、帮助保持身材、预防便秘和补充营养等作用。
产后新妈妈通常会进食很多富含蛋白质的食物,成为酸性体质,容易感到疲惫。苹果中的多糖、钾离子、果胶等物质可以中和这些酸性体液,缓解新妈妈的疲劳。
苹果还有通便止泻的双向调节作用,减轻新妈妈产后的肠胃不适感。
【相宜搭配】
苹果+牛奶
清凉解渴,养胃安神
苹果+鸡蛋
消除疲劳,补充体力
苹果+香蕉
润肠通便,清血解毒
苹果+鱼肉
滋补健胃,通乳
苹果+银耳
清凉解渴,生津祛热
苹果+枸杞子
滋补肝肾,益精明目
【营养师提示】
现在市面上卖的苹果很少有不打蜡的,所以尽量要削皮后再吃。同时也要根据天气状况,冷的话,最好将其放在室温下待温度升高后再食用,或水煮后食用。
【推荐食谱】
苹果汤
原料:苹果1个,白糖适量。
做法:将苹果去皮切成小块,加适量水煮,煮熟后加适量白糖调味即可。
苹果蛋饼
原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,白糖25克,食用油适量。
做法:
1将鸡蛋打散,加入鲜奶及白糖搅拌,备用;将苹果去核,切成片。
2烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
3将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后翻面再煎,熟透后装盘即可。
苹果玉竹猪骨汤
原料:苹果1个,玉竹15克,猪骨500克,生姜2片,盐适量。
做法:
1将苹果洗净,切块;玉竹洗净;猪骨斩大块,放进水里煮开后,除去浮沫和血水,沥干水分,备用。
2再将猪骨放进锅里,加入适量的清水,放入姜片,大火煮开后,放入玉竹和苹果片,转小火煲2个小时左右,加盐调味即可。