人体缺锌会有什么影响 吃什么东西补得快

锌对于人体及动物来说都具有重要的生理作用。人体缺锌会导致一系列的生化代谢改变，生理功能异常，生长发育、免疫能力、智力发育等也受影响，严重时出现病理变化及症状。

此病发病一般较缓慢，且多见于儿童和青少年。早期轻度缺锌可有味觉减退、食欲较差、生长迟缓等症状，严重者则身材矮小，此称为营养性侏儒。人工喂养的婴儿易造成锌的缺乏，表现为腹泻、脱发、皮肤损害等症状。皮肤损害的特征为糜烂型，对称分布，部位多在口腔或肛门周围、膝部、踝部、小腿，生殖器区。而且因胸腺受累及，免疫力则下降，易感染，若不及时治疗可导致死亡。青少年可有性器官发育迟缓，第二性征发育不全、伤口愈合缓馒等。部分患者可有口腔溃疡，异食癖。少数病人可出现角膜混浊，血清维生素A水平下降等类似维生素A缺乏的症状。精神症状多数表现为抑郁、嗜睡。

在诊断此病时，主要根据的是居住地区分布、膳食史、典型症状和体征。实验室可测定头发，血清中锌的含量。

在预防上，最可靠的方法是注意平时多吃含锌丰富的食物。而已患此病的患者，可用硫酸锌治疗，硫酸锌对于缺锌性生长迟缓，厌食，异食癖等症状效果很明显。