什么是裙带菜豆腐汤

材料：裙带菜、豆腐、油、盐、葱花、水。

步骤：

1、锅烧热，放入适量植物油。

2、加入葱花爆出香味。

3、加入清水煮沸。

4、加入豆腐片。

5、加入泡发的裙带菜。

6、起锅前调入适量盐即可。

裙带菜豆腐汤的营养价值

转眼又到秋风乍起的时候，如果能喝上一碗暖暖的裙带菜豆腐汤，对于吃货来说，人生是否就完整了呢？没错，裙带菜豆腐汤是常见的一道家常美食，其主要的材料就是裙带菜和豆腐，裙带菜的形状类似海带，但其营养价值却更胜一筹，其含碘量高于海带，豆腐富含蛋白质，常吃豆腐不仅能补中益气，还能养颜美容。下面我们就来了解裙带菜豆腐汤的营养价值。

裙带菜，俗称海白菜，具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效。而豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。

怀孕能不能吃裙带菜豆腐汤

怀孕时期，准妈妈很多食物都要有所顾忌，怀孕前爱吃的东西，怀孕后就要小心掂量吃了会不会影响胎宝的发育，那么裙带菜豆腐汤能不能吃呢？想必这是很多孕妈妈比较好奇的一个问题，下面我们就来了解下怀孕时期吃裙带菜豆腐汤会不会对宝宝有所影响？！

怀孕时期是可以吃裙带菜豆腐汤的，裙带菜富含多种矿物质和维生素，钙、铁元素和胡萝卜素、VC含量尤其突出，孕妇可以适量食用，均衡营养。裙带菜膳食纤维含量高，可以防治便秘。裙带菜是补充维生素和矿物质的良好来源，准妈妈适量食用可以为胎宝宝提供足够的营养，有助于胎儿的生长发育。