催熟的水果能吃吗，吃了有什么危害吗？小编带你了解催熟“毒水果”的美丽诱惑！

越来越多的人们疑惑，现在的水果个头大，颜色漂亮，吃起来却不甜，这是什么原因呢？原来是用了超范围、超剂量的化学药剂所致，比如催熟剂、膨大剂、增甜剂等。这些使用化学药剂的“毒水果”，严重威胁着人们的健康。

人们在选购水果时，总是喜欢选个头饱满、色泽好看的果子，而一些商家为了投顾客所好，就想方设法地给水果做包装，让西瓜、苹果等个个看上去又大又漂亮。

然而，这些用各种化学药剂加工出来的水果，能让我们吃得放心吗？看了以下这些美味的“毒水果”，还有人敢吃吗？

青芒果：生石灰捂黄

那些看起来颜色嫩黄的熟芒果很可能是用生石灰捂黄的青芒果，生石灰能够使水果的表皮显示出黄澄澄的颜色。这种芒果因为不是自然成熟的，当然不好吃。

香蕉：氨水来催熟

市面上的香蕉表皮嫩黄好看，但有的并非是自然成熟的，而是用氨水或二氧化硫催熟的。这种催熟的香蕉果肉口感僵硬，没有果香味道。而且二氧化硫会损害人体的神经系统，影响肝、肾功能。

鲜桃：工业柠檬酸浸泡

有不少颜色鲜红、不易腐烂的鲜桃是用工业柠檬酸浸泡的。这种化学物质残留会对人的神经系统造成损害，诱发过敏性疾病，严重者还会导致癌症。半熟的脆桃加入明矾、甜味素、酒精等化学物质，会变得清脆香甜。但明矾中含有硫酸铝，这种物质会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降等。用硫磺熏制的白桃，其二氧化硫的残留物对人体健康有害。

青葡萄：加入乙烯变紫

把尚未成熟的青葡萄放入乙烯稀释溶液中，过一两天就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用危害人体健康。

荔枝：硫酸浸泡更鲜红

荔枝表皮鲜红夺目，非常新鲜，但很可能是用硫酸溶液浸泡而成的，用乙烯剂喷洒可使变色的荔枝变鲜艳。经化学物质加工过的荔枝容易腐坏，不易贮存。这类化学溶液酸性较强，会灼伤人的肠胃。

柑橘：工业石蜡抛光

为了延长柑橘类水果的保鲜期，在贮存中会超量使用防腐剂；为了使果实色泽美观，在出售中会用着色剂增色，用工业石蜡抛光。而工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属，食用后会导致人记忆力下降、贫血。

苹果：催红素增色

用膨大素催大、催红素增色、防腐剂保鲜、工业石蜡补水，这样的苹果个大而圆，颜色鲜艳。然而，膨大素、催红素、防腐剂这些化学物质，对人体肝脏的损害很大。

梨：催长素催熟

尚未成熟的梨使用膨大素、催长素会提前“早熟”，再经过漂白粉、着色剂(柠檬黄)的漂白、染色加工，使外观看上去与已成熟的梨毫无差异。但这种梨，汁少味淡，或有异味，而且易腐烂，过量食用容易中毒。

西瓜：膨大剂催大

超标使用催熟剂、膨大剂的西瓜，瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤鲜红，瓜子呈白色，味淡或有异味。

生柿子：酵母催熟

用酵母或催熟剂催熟的生柿子，甜度低，而残留的化学药剂会将其变成“毒柿子”。

大枣：用化学剂染色

用化学染色剂给青枣染色，青枣会变成红枣；用工业石蜡给青枣打蜡，青涩会变得红润。但享受美感的同时也染上了可怕的毒素。