再生障碍性贫血吃什么好、食疗方法

再生障碍性贫血（简称再障）是由于骨髓造血组织显著减少以致造血功能衰竭，临床呈全血细胞减少的一组综合征。本病分为先天性和获得性两大类，而先天性极为罕见。获得性再障可分为原发性和继发性两型，又可按临床表现、血常规和骨髓常规不同，分为急性和慢性两型。

原发性再障病因不明，继发性再障主要以药物因素（最常见的是氯霉素、抗肿瘤药、保泰松等解热镇痛药）、非药物性化学物因素（如苯及其衍生物、三硝基苯、砷和重金属类）、电离辐射（如X线、放射性核素）及病毒性感染（如病毒性肝炎）等为多。多数学者认为再障的发生是与造血干细胞受损、骨髓微环境内陷以及抑制性淋巴细胞和体液抑制因子的存在有关。

本病中医诊断为“髓劳”。因先天禀赋不足，后天调养不当，致使精血生化无源，或因有毒药物及理化因素伤正，邪毒瘀阻，新血不生。以出血、血亏、全血细胞减少，易染邪毒为主要表现的劳病类疾病。

【必备药膳】

大枣木耳粥

[原料]大枣30克，黑木耳15克，粳米100克，冰糖适量。

[制法]大枣去核。黑木耳水发去蒂，洗净、切丝。粳米淘净，加水1000毫升，大火烧开后，加入大枣和黑木耳，转用小火慢熬成粥，下冰糖，熬溶。

[功效]益气健脾、凉血止血。适用于肝肾阴虚型再障，症见盗汗。

[服法]分1～2次趁温空腹服，连服3日。

花生衣

[原料]花生衣12克。

[制法]将花生衣研碎，备用，然后用水冲服。

[功效]益气健脾。适用于再障和出血。

[服法]每日分2次冲服。

黑木耳枣汤

[原料]黑木耳15克，大枣15枚，冰糖10克。

[制法]将黑木耳、大枣用温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖。将碗放置锅中蒸1小时左右即可。

[功效]和血养荣，滋补强身。适用于贫血。

[服法]每日2次，1个月为1个疗程。

蔬菜水果汁

[原料]菠菜200克，橘子，芹菜60～100克，胡萝卜、苹果各100～200克400克，牛奶60毫升。

[制法]将以上蔬菜和水果切碎入家用果汁机内榨汁，加牛奶饮用。

[功效]补气养血。适用于贫血。

[服法]每日2次，每次10毫升。

红枣猪骨汤

[原料]红枣150克，猪骨1000克，精盐、味精各适量。

[制法]将猪骨捣碎与红枣一起加入1000毫升水中，慢炖至猪骨酥烂，下精盐、味精，调匀。

[功效]双补脾肾，滋阴养血。适用于小儿再障。

[服法]分3～4次趁热食枣喝汤。

【名医指导】

1.宜食用富于营养和高热量、高蛋白、多维生素、含丰富无机盐的饮食，以助于恢复造血功能。

2.巨幼细胞贫血在疗程后期可能出现相对缺铁现象，要注意及时补充铁剂。

3.补充造血物质，在食物中应该补充铁、叶酸、维生素B1、维生素B2等。叶酸广泛存在于绿色新鲜蔬菜、水果、酵母、动物的肝肾中，若在食物中加入维生素C，可促进叶酸吸收；加入钙片，可促进维生素B1、维生素B2吸收。

4.补充维生素类，如维生素B1、维生素B6、维生素K和维生素C等。蔬菜、水果类食物中的维生素含量较高。

5.再障患者特别是急性期，机体免疫功能异常低下，极易发生感染，因此，烹调时一定要注意卫生，炊具餐具一定要消毒，不吃生冷和不卫生的食物。避免进食硬的食物，小心鱼刺、骨渣等损伤牙龈及口腔黏膜。

6.再障出血患者宜吃清淡和易消化食物，忌油腻、辛辣刺激性食物；外感发热患者宜多饮水；多吃莲藕、西瓜或用梨皮、鲜茅根、鲜芦根、荷叶等煎汤当茶饮。