冬季天气虽然比较寒冷，但是很干燥，很容易上火，喝养生汤就成为了人们养生的一种方式，其实正确的搭配熬出来的汤是能够养生的，而且有很好的去火功效，那么我们在冬天喝什么汤对身体好呢？

冬季滋补汤饮 推荐鲜人参核桃红枣汤

红枣花生鲫鱼排骨汤

材料：排骨1斤，花生仁3两(可不去红皮)，红枣20粒，鲫鱼1条( 约10两)，姜2片

做法：红枣去核，将鲫鱼和姜两面煎熟，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。

当归生姜羊肉汤

材料：羊肉1斤，红枣10粒，当归4钱，姜1两，党参4钱，陈皮1片，北耆5钱

做法：红枣去核，羊肉切大块，川烫(川烫时可加少许酒和姜)，锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。

鲜人参核桃红枣汤

材料：鲜人参1条，瘦肉1斤，核桃5两，红枣10粒

做法：瘦肉切大块，川烫，红枣去核，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时40分钟即可。

以上就是小编推荐的滋补的汤饮，赶紧拿去试试吧。