为宝宝准备美食是一件很幸福的事情，尤其是看着宝宝满足地吃着食物，妈妈的心里更是既感动又自豪。现在，小编就来为大家分享几款适合1岁宝宝食用的食谱，妈妈们可以借鉴一下哦。

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蓝莓山药

材料：山药300克、蓝莓果酱30克。

做法：

1、将山药洗净去皮后再清洗干净，切段。

蓝莓山药

2、山药上锅蒸软，盛出稍稍放凉。放入碗中用勺子压成细腻的泥状，不要有结块。

蓝莓山药

3、小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖。

蓝莓山药

4、用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得黏稠，倒出冷却。将山药泥按个人喜好整出形状，最后淋上蓝莓酱即可。

西红柿疙瘩汤

材料：西红柿1个、面粉50克、鸡蛋、冻豆腐、蟹味菇、香菜

做法：

1、备好面粉，把西红柿、鸡蛋、冻豆腐、蟹味菇、香菜清洗干净；鸡蛋打散，西红柿用滚开水烫一下去皮切小块，蟹味菇用开水焯一下切丁，冻豆腐切丁，香菜切碎末；

2、面粉加少许水，水要一点一点的加，用手捏拌成絮状，再捏碾成不规则的面絮小疙瘩；锅烧热，倒入油放入西红柿块翻炒；

3、翻炒至出汤汁后放入豆腐、蘑菇、姜汁、略煸炒，加适量水烧开。把做好的面絮疙瘩一点一点撒到锅里，边撒边用勺子转圈搅匀，感觉浓稠度合适时，加入盐、虾皮粉搅匀，再将蛋液以画圈的方式慢慢倒入锅中，用勺子转圈搅匀，最后加入香菜即可。

五彩煎蛋饼

材料：番茄1个、鸡蛋2个、菠菜、土豆、洋葱

做法：

1、番茄、洋葱洗净去皮切成末，菠菜洗净过沸水焯烫，切成末。

2、土豆洗净去皮切成小块，蒸熟后捣成泥，倒入打散的鸡蛋碗内。

3、再依次加入切好的菠菜末、番茄丁、洋葱丁。

4、加入一匙盐将碗内食材充分搅拌均匀成鸡蛋糊。

5、平底锅烧热后倒入少量的油，油至7分热。倒入鸡蛋糊，将两面分别煎至金黄色即可关火。

多彩豆腐糯米丸子

材料：糯米粉100G、果珍粉适量、豆腐1小块

做法：

1、在糯米粉中加入豆腐，用刮刀翻压。

2、形成雪花状。（豆腐分次加入，不要一次加太多，止面团太软）

3、揉成糯米面团，稍硬点那种。把面团分成三等分，取一份加入适量绿茶粉，再团均匀。同样的方法，加入不同的果珍，揉另两份面团。

4、将三份面团，分别做出大小相等的小团子，直径约2厘米。锅中水浇开，放入团子。加盖，煮至沸腾团子都漂在上面即可。

5、捞出后，用凉水冲掉表面，再串成串，淋上蜂蜜，就OK了。

温拌果仁西兰花

材料：西兰花100克、胡萝卜50克、果仁粉（葵花仁、西瓜仁、南瓜仁）各少许、橄榄油少许、碘盐少许

做法：

1、西兰花、胡萝卜、葵花仁、西瓜仁、南瓜仁洗净控水；小火将锅烧至微热后倒入三种果仁，转微火炒至微微发黄立即出锅；

2、用擀面杖将炒熟的果仁擀成细末；西兰花切成小朵，胡萝卜剪成小花或切成圆片，分别煮熟。冷至温热时，放入适量盐、橄榄油拌匀，再撒上果仁末即可。