中学生每天需要多少能量蛋白质

中学生对能量的需要包括4个方面：

一是基础代谢消耗能量。中学生基础代谢消耗的能量与成年人相仿。

二是食物的特殊动力作用消耗能量。食物的特殊动力作用约占总能量的10%。

三是劳动消耗大量能量。劳动包括体力劳动和脑力劳动。体力劳动是消耗能量的主要形式，体力劳动强度越大，消耗能量越多。中学生体力活动较多，所以能量消耗多，故应加强能量的供给。另外，不能忽视脑力劳动对能量的消耗，中学生学习负担较重，脑力劳动强度大，消耗能量多。因此，中学生的能量供给应高于成年人。

四是生长发育消耗能量。生长新组织需要消耗能量。中学生正是生长发育旺盛阶段，所以需要的能量较儿童时期应大大增加，否则将影响其生长发育。

上述几方面能量的总和就是总的能量需要。如果能量较长时间供给不足，初期机体尚可代偿，进一步发展下去，可出现体重下降，生长速度变慢，学习能力低下等；长期供给过多时，容易引起肥胖症。

中学生需要大量的蛋白质

中学生不仅需要蛋白质补充损耗，而且还要用于生长，故对蛋白质的需要量相对较高。人体每天合成的蛋白质数量远远大于由食物摄入的蛋白质量，表明体内的蛋白质分解后所产生的大部分氨基酸仍然用于蛋白质的再合成。随着年龄的增加，人体对蛋白质和必需氨基酸的需要量都呈下降趋势，且必需氨基酸下降的幅度相对较大。