中药南沙参的功效与作用及食用方法

为伞形科植物珊瑚菜的干燥根。主产于山东及东北沿海地区。多系栽培品种，夏、秋两季采挖，沸水烫后去外皮，洗净晒干生用。

【性味归经】甘、微苦，微寒。归肺、胃经。

【功效主治】①养阴清肺：本品能养肺阴而清燥热。用于肺阴虚所致的肺热燥咳，干咳少痰，或痨嗽久咳，咽干音哑等。常与麦冬、玉竹、天花粉、川贝母等同用。②益胃生津：本品具有养胃阴，清胃热，生津液之功。用于胃阴虚或热伤胃阴，津液不足而口渴咽干，舌质红绛，胃脘隐痛、嘈杂、干呕等。常配麦冬、石斛等同用。

【用法用量】煎服，4.5～9g。

【注意事项】反藜芦。