中药青蒿的功效与作用及禁忌、食用方法

为菊科植物青蒿和黄花蒿的全草。分布于全国各地，而以黄花蒿最普遍。夏、秋两季花将开时采收。除去老茎。鲜用或阴干，切段生用。

【性味归经】苦、辛，寒。归肝、胆经。

【功效主治】

①清透虚热：本品苦寒清热，辛香透散，长于清透阴分伏热。用于温邪伤阴，夜热早凉。常与鳖甲、牡丹皮、知母、生地黄等同用，如：《温病条辨》之青蒿鳖甲汤。

②凉血退蒸：本品有退虚热、除骨蒸的作用，用于阴虚发热，劳热骨蒸。常与银柴胡、胡黄连、知母、鳖甲等同用，如清骨散。

③解暑：本品芳香而散，善解暑热，用于感受暑邪，发热头痛口渴。常与连翘、茯苓、滑石、通草等同用。

④截疟：本品有截疟与解除疟疾寒热之功。为治疗疟疾之良药，用于疟疾寒热。单用鲜品大剂量捣汁服即可。此外，本品芳香透散，又长于清透肝胆之热邪，与黄芩、半夏、竹茹、滑石、青黛等药配伍，用于湿热郁遏少阳三焦之证。

【用法用量】煎服，6～12g，不宜久煎；或鲜用绞汁服。

【注意事项】脾胃虚弱，肠滑泄泻者忌用。