今天小编带来2款中医滋补药膳,如参枣米饭有补气养胃的功效。适用体虚气弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,肢体浮肿,大便溏薄等症。希望对您的身体健康有所帮助,下面就一起来看看。
2款中医滋补药膳 推荐参枣米饭
【枣泥杏仁饼】
原料:糯米粉500克,红枣300克、杏仁100克,白糖适量。
做法:将杏仁放入热水中泡10分钟,剥去皮放锅中用小火炒熟后趁热研成碎末;将红枣用温水洗净后放入锅内,加水适量煮软后捞出去皮、去核搅碎成枣泥;将糯米粉放入干净的盆内,加大枣泥、杏仁末和白糖和匀,在加适量稀粥合成团,反复鞣至光滑,搓成长条,就成大小均匀的剂子;将每个剂子按扁,擀薄成圆饼胚,放入屉中,用大火蒸20分钟即可出锅装盘,趁热上桌食用。
【参枣米饭】
原料:党参10~20克,大枣20枚,糯米250克、白糖50克。
制作:①党参、大枣同水煎半小时,去党参渣;②糯米蒸饭,大枣铺于饭上,枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
以上就是小编推荐的滋补的方法,赶紧拿去试试吧。