秋季是一个丰收的季节,也是一个疾病高发、伤肺的季节,特别是容易受到咳嗽的侵袭,因此在秋天保健少不了养肺润肺,如何才能有效润肺止咳呢?咳嗽不停吃什么好呢?其实食疗法是最好不过的了。
2款润肺止咳的食物 达人必备
1、番茄鱼鳞汤
原料:鲜豆芽125克,鲜番茄65克,鲜鱼鳞150克(以鲤鱼、草鱼或鳙鱼即大头鱼等大鳞的鱼为佳),瘦猪肉50克,生姜2片,料酒10毫升,盐、味精适量。
做法:
(1)、将鲜豆芽洗净;鲜番茄洗净切块;瘦猪肉切薄片。
(2)、将鲜豆芽、番茄、瘦猪肉、鲜鱼鳞、生姜、料酒、盐等诸料加清水600毫升,下锅煮沸后,改用文火熬煮30分钟。当汤饮或当采佐餐。每日1剂,连用7天。以后每周服2剂。
功效:豆芽中的叶绿素可以破坏致癌物质亚硝胺,从而可以起到防癌作用。更妙的是,它可以在一定程度上解除香烟中致癌物质对肺的毒害。
番茄不仅可抗衰老,还有抗癌作用。
2、凉拌白菜胡萝卜丝
原料:大白菜200克,胡萝卜100克,水发木耳100克,盐,味精,香油,醋适量。
做法:
(1)、将大白菜洗净,切丝;胡萝卜去皮,切丝;白木耳撕成片。
(2)、将上述原料加盐、味精、香油、醋各适量拌匀即可。
功效:大白菜含有丰富的水分,维生素及钙、钠、镁、锌等成分,具有清热解毒功效。多吃大白菜不但有清肺利咽作用,还有排毒养颜的功效。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,降低呼吸道、肠道黏膜的感染几率。
此菜清爽适口,经常吸烟者常食有很好的开胃消食、清咽护肺和预防呼吸道炎症的作用。
以上就是小编推荐的润肺止咳的食物,赶紧拿去试试吧。