吃掉亚健康

亚健康既不是健康，又不是有病的一种状态，国外称为第三状态。改变饮食可以吃掉亚健康。

（1）失眠烦躁健忘时：多吃含钙、磷多的食物。如大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎含钙多；菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类含磷多。

（2）神经敏感时：适宜吃蒸鱼，但要加点绿叶蔬菜。吃前先躺下休息，松弛紧张的情绪。也可以喝少许葡萄酒，以帮助肠胃蠕动。

（3）体瘦虚弱者：适宜吃炖鱼。在吃前最好小睡一会儿，不要饭后睡觉。

（4）筋疲力尽时：可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为这些干果含有大量的蛋白质、b族维生素、钙、铁以及植物性脂肪等，却不含胆固醇。此外，蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻、草莓等富含蛋白质和适度的热量，能保护并强化肝脏，不妨多吃一些。

（5）眼睛疲劳时：可在午餐时点一份鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的维生素a。还可吃些韭菜炒猪肝也有此功效。

（6）大脑疲劳时：吃些坚果（如花生、瓜子、核桃、松子、榛子等），对健脑、增强记忆力有很好的效果。坚果内还含有特殊的健脑物质，如卵磷脂、胆碱等。

（7）压力过大时：当承受强大的心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素c，所以要尽可能地多摄取富含维生素c的食物，如清炒菜花、菠菜、芝麻、水果等。工作压力大的人，服用维生素c片剂，会获得比较理想的效果，因为维生素c具有平衡心理压力的作用。

（8）脾气不好时：钙具有安定情绪的效果，牛奶、酸奶、奶酪等乳制品及小鱼干等，都含有极其丰富的钙质，有助于消除火气。萝卜适于顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰的作用，最好生吃，也可做萝卜汤食用。啤酒能顺气开胃，改变恼怒情绪，可以适量喝点。

（9）丢三落四时：应补充维生素c和维生素a，故可多吃些富含维生素c和维生素a的辣椒、鱼干、笋干、胡萝卜、牛奶、大枣、田螺、卷心菜等食物。