产妇食疗养生 哺乳期妈妈该怎么吃带鱼才最健康

带鱼与母乳

带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，可以让妈妈乳汁变为宝宝的“增智营养奶”。带鱼含有的丰富的镁元素，通过乳汁的分泌，可以促进宝宝牙齿和骨骼的发育，对宝宝心血管系统发育也有很好的维护作用。

产妇食疗养生 哺乳期妈妈该怎么吃带鱼才最健康

营养分析

每100克带鱼含蛋白质18.4克，脂肪4.6克，还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、维生素Bi、维生素B2等多种营养成分。它还对高血压、心肌梗死等心血管疾病有一定的预防作用。

常吃带鱼还可以养肝补血、滋养头发，润泽肌肤。

很多人认为带鱼体表的银鳞有腥味儿，烹调时都要将银鳞去除干净。其实所谓的银鳞并不是鳞，而是一层由特殊脂肪形成的表皮，称为“银脂”，营养价值较高，含有三种对人体极为有益的物质：

具有降低胆固醇的功效。同时可以增强皮肤表面细胞的活力，可以使妈妈皮肤细嫩、光洁，头发乌黑光亮，是难得的美容秀发产品。