产妇应该多吃什么食物

产妇自胎儿及附属物娩出，到全身器官(乳房除外)恢复到非妊娠状态的6～8周时间内，称为产褥期。产褥期的营养主要是补偿妊娠和分娩时的消耗，促进母体组织修复和体内各器官尽快恢复到非妊娠状态，改善机体营养状况，提高机体抗病能力，预防产褥期各种并发症的发生；同时也有利于乳汁分泌。

因此，产妇在产褥期应补充高热量饮食，以补充分娩过程中消耗的大热量；多食高蛋白饮食，可促进妊娠和分娩过程中身体疲劳的恢复和创伤修复；多吃些含维生素及无机盐的食物，对补充血液和钙有利。

正常分娩产褥期饮食安排：产妇产后略事休息，即有食欲，第一天应食流质食物，如小米粥、豆浆、牛奶等，多喝汤水，以利排便。第二天则可食较稀软清淡的半流食，如卧鸡蛋、鸡蛋挂面汤、蒸鸡蛋羹、蛋花汤、混饨和甜藕粉等。以后可自然至普通饮食。会阴切除的产妇，应给于流质、半流质等少渣饮食5～6天，不使形成硬便，以免再度撕伤缝合的肛门括约肌。行手术者，应给予流质1天，并忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等，以防胀气。待产妇情况好转后，改用半流质饮食1～2天，再转为普通饮食。这样对防止产妇发生并发症极为必要。

产褥期食物的选择。比平时多吃些鸡、鱼、瘦肉、动物肝、腰、血。还要多吃些豆类制品，每日不可缺少蔬菜。按照我国传统习惯，产妇应多食用以下食品。

(1)多吃新鲜蔬菜和水果。有利消化和排泄，提供大量维生素和矿物质，对身体健康有利。

(2)炖肉汤。鸡、肉、鱼做汤吃，既有营养价值，有利产妇康复，又可下奶，有益新生儿。

(3)芝麻。营养丰富，可增强产妇补中健身、和血脉及破积血等作用。

(4)小米。小米营养价值较高，有很多营养素高于大米，比如含铁高1倍，维生素B高1～4倍，维生素B2高1倍，纤维素高2～7倍。这些都是产妇所需营养素，对恢复产妇体力极为有利。

(5)鸡蛋。含有很高的蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A、维生素B、维生素D。脂肪存在于蛋黄中，极易被人体消化吸收，卵磷脂和卵黄素能维护神经系统健康。但不可过多食用，一般一天吃3～4个足够。

(6)红糖。含有丰富的产妇十分需要的钙、磷、铁、锰、锌等矿物质，还含有胡萝卜素、维生素B2和尼克酸以及一些微量元素。红糖不但营养丰富，而且有良好的医疗保健作用。红糖性温，能益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化瘀，缓解疼痛，这些作用对产妇特别有益。