产妇有哪些饮食禁忌

１，产妇不宜多喝茶。

产妇经分娩以后体力消耗很大，气血双虚，应卧床休息，以利体力恢复。多进汤汁类饮食，以增加乳汁的分泌，但产后不宜喝茶。

这是因为这段期间要是喝下大量的茶，则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收，而影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。同时茶内的咖啡因还可通过乳汁进入婴儿体内，容易使婴儿发生肠痉挛和忽然无故啼哭现象。

鞣酸可以与食物中的铁相结合，影响肠道对铁的吸收，从而引起贫血。茶水浓度越大，鞣酸含量越高，对铁的吸收影响越严重。茶叶中还含有咖啡因，饮用茶水后，使人精神兴奋，不易入睡，会影响产妇休息。所以产妇不宜喝茶。

２，产妇不宜多食红糖与黄酒。

红糖是尚未提纯的粗制食糖，它含有丰富的铁、钙、胡萝卜素等营养物质。适量吃些红糖对母婴都有利。红糖所含的营养成分有助于产妇产后恢复。红糖水有利尿作用，有利于排出体内潴留的水分和有害物质，使恶露排泄通畅，有利于产后子宫收缩。但是食用红糖过多容易引起腹胀、食欲减退、腹泻等消化道疾病。

红糖有补血和活血的功能，能防治产后出血。但过量食用反而会引起恶露增多，造成继发性失血。因此，产妇吃红糖时间以7～10天为宜。红糖含较多杂质，最好先煮沸、过滤、去杂质后再食用。

产后少量饮黄酒可以祛风活血，有利于恶露排出，子宫复旧，有舒筋活络的功效，但过量或饮用时间过长可助内热，使产妇上火，并通过乳汁影响婴儿，还会使恶露排出过多或持续时间过长，不利于产后恢复。饮用时间以产后一周为宜。

３，产妇不宜过多吃鸡蛋。

医学研究表明，分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。如果分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化，增加胃肠负担。

在整个产褥期间，根据国家对孕、产妇营养标准规定，每天需要蛋白质100克左右，因此，每天吃鸡蛋3～4个就足够了。

研究还表明，一个产妇或普通人，每天吃十几个鸡蛋与每天吃3个鸡蛋，身体所吸收的营养是一样的，吃多了并没有好处，还会带来坏处，增加肠胃负担，甚至容易引起胃病。

４，产后不宜吃辛辣温燥食物。

中医认为，辛辣温燥食物可助内热，产妇吃后会出现上火、口舌生疮、大便秘结、痔疮等症。而母体内热会通过乳汁影响到婴儿，使婴儿内热加重，造成不良的影响。

因此，产妇饮食宜清淡，特别在产后5～7天之内，应以米粥、软饭、面条、蛋汤等为主，不要吃过于油腻之物，尤其应忌食大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣温燥食物。

５，产妇不宜多吃巧克力。

哺乳的母亲如果过多食用巧克力，会对吃乳婴儿的发育产生不良影响。

巧克力含有可可碱，随着母乳并在婴儿体内蓄积，能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，结果会使婴儿消化不良，睡眠不稳、哭闹不停。

产妇整天在嘴里嚼着巧克力，还会影响食欲，使身体发胖，而且会缺乏必需的营养素，这样会影响产妇的身体健康，不利于婴儿的生长发育。因此，产妇不宜多吃巧克力。

６，产妇不宜吃麦乳精。

一些产妇以为麦乳精是滋补饮料，便大量饮用，结果往往适得其反。

麦乳精由牛奶、奶油、鸡蛋、麦精等多种营养原料制成，麦乳精中除了含有以上营养成分外，还含有麦芽糖和麦芽粉。这两种从麦芽中提取的成分，虽然具有营养价值和药用价值，可以消化饮食积聚，补助脾胃，但会使产妇回乳。

因此，产妇和哺乳期的妇女宜少饮，最好不要饮麦乳精，以免影响乳汁分泌。

７，产后不宜喝高脂浓汤。

妇女产后如果多喝高脂肪的浓汤，不仅容易影响食欲，还会使身体发胖，影响体形。同时，高脂肪也会增加乳汁的脂肪含量。不少新生儿、婴儿不能耐受和吸收这种高脂肪的乳汁，从而引起腹泻。

相反，可喝一些有营养的荤汤和素汤，如蛋花汤、鲜鱼汤、豆腐汤、蔬菜汤、面汤、米汤等，以满足母婴对各种营养素的需要。

８，产妇不宜吃炖母鸡。

大多数产妇产后经常吃炖老母鸡，所以，很多人认为老母鸡比较有营养。但奇怪的是，很多产妇产后尽管营养很好，但奶水不足，达不到用母乳喂养婴儿的要求。

因为只有催乳素才能起到促进泌乳的作用，产妇分娩后，血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而产妇食用炖老母鸡后，血液中雌激素的浓度增加，催乳素的效能就会因此减弱，从而导致乳汁不足，甚至完全回奶。

雄激素和雌激素具有相抵的作用，公鸡睾丸中含有少量的雄激素。因此，产妇产后如果吃一只清炖的大公鸡，这必然会促进乳汁分泌。