产褥期的膳食安排 吃什么食物好
产褥期即分娩结束至生殖器官恢复原状的这段时间,大约6-8周,即哺乳期的头1-2个月。这段时期母亲需要充足的营养以补充妊娠和分娩时的消耗,恢复健康和体力,并分泌乳汁哺育婴儿。
按我国传统,在产褥期内家庭成员在各方面均给予产妇以特别的照顾,很重视产妇的营养和膳食,这是很好的;但应注意摄入食物的数量要适当,各种食物搭配要合理。产褥期营养固然重要,但井非食物越多越好,食物过多,造成不必要的浪费,井增加消化器官的负担,影响消化功能,且过量的食物是造成肥胖的原因。乳母随后几个月的营养也不能忽视,应将产后1-2个月多余的食物均匀分配到其它月份中,并注意膳食平衡,这样才利于母亲健康,保证乳汁的质与量,使母乳喂养能持续下去。
产后第1天,应给流质食物,多喝汤水,如鸡汤、红糖水、鱼汤、猪蹄汤。第二天,可吃一些比较稀软的清淡半流质。如蛋花汤、卧鸡蛋、面汤、粥等。3天以后,可食正常膳食。
由于产得期卧床较多,肠蠕动减弱,易产生便秘,故产妇要多吃蔬菜及含粗纤维的食物。但如果会阴部有裂伤时,要吃-周少渣半流膳食。
具体的膳食要求有以下几点:
(1)热量、蛋白质、无机盐及维生素,要供给充足,要根据个人的饮食习惯,选择食物的数量。不能强迫摄入,避免造成消化不良。
(2)食物的种类要多样,稀稠、素荤搭配得当,营养要平衡,少吃辛辣等刺激性食物。
(3)在烹调方法上,多采用蒸、炒、烩等方法,少用煎、炸,以减少胃肠道的不良反应。
产妇每日食物种类:牛奶:250一500克。如无条件,每周可饮用2-3次。
肉类:鸡、鸭、鱼、内脏、虾、瘦肉,每日150一250克。
鸡蛋:2-4个。
豆类及豆制品:50-100克
蔬菜:一半为有色菜。500一750克
水果:250克。
粮食:可根据个人的含量,最好食用小米。
其它:红糖、芝麻适量选用。