什么食物要常温保存
室温保存的食物:大饼、面包、米饭等淀粉食物,放在室温下即可。如果放进冰箱里,容易使淀粉老化、发干、发硬,不易消化。要长期存放的馒头,可放入冷冻室里;咸菜因咸度高,不必放入冰箱,若咸度偏低可放入冰箱里;其他不能放进冰箱和不宜在冰箱储存的食物,均可在室温下保存。
什么食物要常温保存
室温保存的食物:大饼、面包、米饭等淀粉食物,放在室温下即可。如果放进冰箱里,容易使淀粉老化、发干、发硬,不易消化。要长期存放的馒头,可放入冷冻室里;咸菜因咸度高,不必放入冰箱,若咸度偏低可放入冰箱里;其他不能放进冰箱和不宜在冰箱储存的食物,均可在室温下保存。