体育运动后吃什么好 健身后吃什么水果

所有的人都有这样的体会，就是体育锻炼后或劳动后会特别饿，这是因为这二项活动的消耗特别大。现在，体育活动巳越来越成为儿童生活中不可缺少的内容，因而，妈妈在儿童进行体育锻炼和比赛时也应根据儿童的活动情况不断调整他们的饮食。

概括说起来，应注意三条

1．充足的热量。体育锻炼主要是肌肉的话动，从营养的角度讲，进行体育锻炼的儿童消耗的主要是热能，因此，体育食谱的重点是补充足够的热能，这主要是碳水化合物类，如面包、米饭、包子之类。其次要补充一些蛋白质，如瘦肉、鱼、豆类等，原则是二高一低，即高糖，高蛋白质、低脂肪。在体育活动中，肌肉里的脂质几乎不分解，因而在锻炼后，要让儿童吃饱，而油脂却并不需要太多。

2．充分的水和盐。在体育锻炼中，儿童身体的另外一大消耗就是水分，因为大量出汗带走了人体内的水，也同时带走了盐类，因而就需要适时地补充水和盐，以维持体内的平衡。

3．临近比赛时要给孩于吃他比较喜欢而又易消化的食物，赛前不要吃得太饱，饭后要隔一～二个小时才能开展激烈运动。

体育锻炼和比赛的膳食，要根据锻炼和比赛时间项目的性质进行调配。一般要求是：

（1）应供给充足的热能和各种营养素。随着体育活动时间的延长和强度的加大，能量消耗相应增多，如一般体育活动的热能消耗要比平时上课时的热能消耗增加1.5倍。因此，对于参加体育锻炼和比赛的儿童的膳食应是高碳水化合物、高蛋白质、低脂肪的膳食，三者比例对提高运动成绩和恢复疲劳有重要影响。对大多数运动项目来说，脂肪量应减少，蛋白质、脂肪、碳水化合物三者比例应为1：0.7～0.8:4，即碳水化合物的供给量要比蛋白质和脂肪提高3～4倍，因为碳水化合物容易消化，也最容易转化为热能。

特别是在强度大的运动时，代谢特点为高度缺氧，短时间所需的大量热能主要来自肌肉糖元，而肌肉内脂质几乎不分解，因此对耐力长的锻炼，碳水化合物的比重更应该提高。同时各种维生素和无机盐的供给也必须充足，以保证食物中的营养素在体内顺利地转化为能量，特别是硫胺素和抗坏血酸对增加运动耐力，提高肌肉活动的适应性和对疲劳的恢复都有帮助。对钙和磷的供给量亦应比平时增加1.5～2倍，铁应增加20%，可提高神经系统的灵敏性和加速体内糖的代谢过程。在一日中的热能分配应与活动相适应。如午前锻炼或比赛，则应提高早餐的质量；如午后锻炼或比赛，则应提高中餐的质量；如晚上锻炼或比赛，则应提高晚餐的质量。如比赛历时较长的项目，在比赛前1.5小时左右可口服100～150克葡萄糖或蔗糖，以防止在比赛过程中，由于大量的热能消耗而引起血糖过低现象。

（2）注意体内水盐代谢的平衡。在锻炼或比赛过程中，机体通过排汗来保持体温的恒定，在排汗失水的同时，也失去了体内很多的盐类（如钠、镁等），如不及时补充失去的水分和盐类，不但降低运动效果，而且对健康也有一定的影响。实践证明，失水占体重4～5%时，肌肉工作能力下降20～30%，失水10%时，循环则出现衰竭现象，所以必须及时补充失去的水分和盐分。但应注意胃肠道每小时吸收的水分不超过800毫升，一次喝水量不能太多，一般以每次喝150～200毫升为宜，饮料以8～12℃的葡萄糖氯化钠溶液为最好，以保持体内水盐代谢的平衡。

（3）注意锻炼或比赛与饮食间隔的时间。摄取的食物应该在锻炼或比赛开始前大部分已经消化完毕。如在饭后较短的时间内开始锻炼或比赛，食物尚停留在胃内，容易感到腹痛和恶心；如间隔时间太长又会消耗体内糖原，造成空腹感，降低运动能力。一般以饭后一个半至两个半小时开始锻炼或比赛为适宜。