健康的饮食习惯有哪些 什么饮食习惯才健康

人们要养成良好的饮食习惯，先要了解自己的饮食习惯是否健康，再是改掉坏的饮食习惯，学习好的饮食习惯。

自测饮食习惯

自己的饮食习惯是否健康？有人提出可对下列问题进行打分来自测。

（1）在餐后你是否吃水果？

（2）在副食中你吃绿叶或十字花科蔬菜，如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或绿菜花吗？

（3）在副食中你吃莴笋、番茄吗？

（4）在一天中你是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食？

（5）你喜欢吃全麦面包或杂粮吗？

（6）你喜欢吃黄红色的蔬菜，如胡萝卜或辣椒吗？

（7）你常吃大豆、豌豆或扁豆等豆类食物吗？

（8）你常用洋葱、大蒜或草药作为调味品，并代替一部分食盐吗？

（9）你吃金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼等深海中的鱼类吗？

（10）你吃柚子、橙子或橘子等柑橘类水果吗？

（11）你将瓜子、花生或其他干果作为零食或放在午餐或晚餐中吃吗？

（12）你吃去掉肥肉的红肉或用大豆制品、豆类食物或豌豆作为补充铁质的来源吗？

（13）你吃低脂酸奶或低脂牛奶等低脂奶类食品吗？

（14）你在餐馆进餐时也点蔬菜吗？

（15）在烹调时，你用葵花籽油、橄榄油或豆油代替猪油或牛油吗？

（16）你饮用水果汁或蔬菜汁吗？

在上述16个问题中，一个问题能经常吃，即几乎每天都吃打2分；一般一周或二周吃一次，打1分；一个月内偶尔只吃一次或基本不吃，打0分。

得分在0～10分，表明你选择的食物有问题。所以，你必须仔细检验你的膳食，并选择所提问题中分数高的食物来食用。

得分在11～21分，表明你选择的食物基本是对的，但还可以做到更好。

得分在22～32分，表明你所吃膳食中的营养素已经相当好了，饮食习惯是健康的，希望你能够保持下去。