养殖鳜鱼的投资成本与利润 能挣钱吗

鳜、大眼鳜、斑鳜都属于鳜鱼，其中级的生长速度要比另外两种鳜鱼生长速度快4-8倍，因此，通常把激作为主养品种。

【操作步骤】 （1）办理生产经营许可证。（2）鳜鱼宜放养在小型化养殖池中，要求水质优良、淤泥少。放养时间一是在3月中、上旬，二是在5月下旬至6月上旬。（3）主喂鳊、鳙。鲢、鲤、草饵料鱼。（4）如果是3月中上旬放养的鱼苗，那么可在春节前后捕获上市，如是在5月下旬至6月上旬放养，则冬季可捕获上市。

【投资评估】 如1公顷放养1.8万尾鳜鱼夏花，引进鱼苗需2.5万元，饲料5000元，设备投入3000元，其他费用2000元。

【收益概算】 1公顷放养1.8万尾鳜鱼夏花，冬季可捕获规格0.3-0.45千克的商品鳜2600千克左右，纯收入可达3万元。

【经营管理】 （1）在养殖地中，如每公顷再放养10-15千克抱卵青虾，其仔虾既可作为纽鱼的良好饵料，年底还能收获最低150千克成虾，可谓一箭双雕。（2）鳜鱼抗病性较强，但病后治疗效果差，因此应采取积极的预防措施。

【发展前景】 鳜鱼口味鲜美，市场效益好，可以大力发展养殖。

【推荐等级】 ★★★