养生壶能煮粥吗

养生壶可以煮粥，玻璃养生壶煮粥建议选择"煲汤"功能，煮粥时不要加太多的水，如果粥很稠，需要人为看管并搅动锅底，避免粘锅。除了压力锅，任何厨具都无法避免溢锅，养生壶也不例外，因为加热过程中，食物的汤汁沸腾后会产生气泡，如果气泡一直膨胀而不破裂则会溢出，想不要溢锅可在壶内加少量食物油，可避免汤汁气泡，食用前将浮在表面的油滴捞起即可，不会影响食物口感。

使用养生壶时根据机器原理，水位必须高于发热体，并不超过壶体高度的70%（防止水量过多而溢出）。使用完毕，都要将壶清洗干净，清洗时一定要用软布，不要硬刮，以免损坏不沾涂层。

养生壶怎么煮粥

夏季养生鲜果八宝粥

八宝粥很多人都喜欢喝，有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。现在流行养生，而食疗养生更是非常有效的养生方式，喝粥养生是医学界非常推崇的养生方式，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。她的种类有很多，不单单只有普通的八宝粥，还有其他很多“变种”。

燕麦，血糯米，莲子，荞麦，赤小豆，红枣，薏米仁，枸杞，陈皮，黑豆，芡实，少许糯米，小米

做法

1、将所有材料用清水冲洗干净以后，加入开水以文火慢炖1.5小时，加冰糖调味即可！

2、八宝粥可以乘热食用，不过现在酷暑难当，最佳的食用方法当然是放凉以后配上新鲜水果或者鲜奶食用啦！

养生粥

说是粥，我倒觉得叫汤更合适，因为，用薏米、红豆、莲子、百合、桂圆这五种材料一起煮成的粥，汤是清的，完全没有粥的粘稠感，但如果加一把米进去就成粥了，可据中医说，虽然只是加了一把米，却把里面所有材料都浪费了！意思就是失却了这份汤原本有的补脾利湿的功效，所以，这个汤有些材料可以换成红枣、山药、芡实、小米、燕麦，根据各自的体质自己调配，但唯独不能加米。

薏米，红豆，莲子，百合，桂圆

1、将所有材料洗净浸泡半天（除桂圆肉外，桂圆肉只需浸泡半小时）

2、放沙锅内，加适量水用大火煮开。

3、搅拌一下转小火煮1个小时左右，加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右，关火焖15分钟即成。

养生壶怎么选购

1、选择品质正规生产厂家

外表做工，品质正规厂家生产的养生壶外观较靓丽，上盖和发热盘均采用进口优质不锈钢，永不生锈，加热均匀，不易煳底，同时温控装置准确、稳定，确保营养不流失；而劣质养生壶则明显做工差，易生锈。

2、材质要安全

劣质的养生壶煮水后的塑胶味很重，是因为用于密封发热盘的胶圈使用的是非食品级的普通硅胶，当胶圈上部接触水，并在发热盘的加热分解下，异味和有害物质会不断游离出来，危害人体的健康；而正规的养生壶则无毒无味，多是采用进口的食品级硅胶圈。

市面上的养生壶大多选取国产耐高温高硼硅玻璃，但高硼硅玻璃也有优劣之分，质量差的很容易在高温和冷热骤变的环境中炸裂，而质量好的则具有耐高温、高强度、高硬度、高透光率和抗化学腐蚀等特性。

3、检验合格标志

仔细查验外观，看是否有3C标识和合格证标志。