冬天怕冷吃什么食物最好发汗解表+宣肺散寒

豆豉葱姜粥

材料

糙米100g，黑豆豉、葱花、红椒圈、姜丝各适量，盐、香油各少许。

做法

1　糙米洗净，浸泡30分钟；黑豆豉洗净。

2　锅置火上，注入清水，放入糙米煮至米粒绽开，再放入黑豆豉、红椒圈、姜丝。

3　粥熟，加盐、香油，撒上葱花即可。

功效提醒

本品对风寒感冒有食疗效果。

驱散寒邪+增进食欲

生姜牛奶

材料

生姜10g，鲜牛奶200ml，白糖20g。

做法

1　生姜洗净，切丝。

2　将鲜牛奶、生姜丝混合在一起放锅里。

3　以大火煮沸，边煮边搅拌，起泡后即可关火，加入白糖调匀，稍凉后即可饮用。

功效提醒

本品具有调理胃肠、增进食欲的功效。

补肾助阳+强筋壮骨

狗肉煲萝卜

材料

狗肉500g，白萝卜300g，蒜苗10g，豆瓣酱、盐、生姜片、蒜、八角、油各适量。

做法

1　将狗肉洗净斩件汆水；白萝卜洗净切块；蒜苗切段。

2　白萝卜块煮10分钟，放锅底。

3　爆香生姜片、蒜苗段、豆瓣酱、八角，下入狗肉炒香，再加水焖40分钟，调味，放在白萝卜上即可。

功效提醒

本品适合冬季怕冷、手脚冰凉的人食用。

温经散寒+行气活血

排骨桂枝板栗汤

材料

排骨350g，桂枝20g，盐少许，枸杞、板栗、玉竹、高汤各适量。

做法

1　将排骨洗净、切块、汆水。

2　桂枝、玉竹洗净，备用。

3　净锅上火倒入高汤，调入盐，放入排骨、板栗、桂枝、玉竹、枸杞煲熟即可。

功效提醒

本品具有温经散寒、行气活血的功效。

暖中祛寒+温补气血

碧溪高羊肉

材料

带骨羊肉800g，桂枝20g，枸杞、红枣、酱油各适量。

做法

1　带骨羊肉洗净，切块，入沸水汆去血水，捞出沥干；桂枝、枸杞、红枣洗净泡发。

2　锅内加水，入羊肉块、桂枝、枸杞、红枣炖煮；羊肉八成熟时加酱油，煮沸片刻即可。

功效提醒

本品对冻疮有很好的防治作用。

保暖防寒+温中健胃

牡蛎白萝卜蛋汤

材料

牡蛎肉500g，白萝卜100g，鸡蛋1个，盐5g，葱花适量。

做法

1　牡蛎肉洗净；白萝卜洗净切丝；鸡蛋打入盛器搅匀备用。

2　汤锅上火倒入水，下入牡蛎肉、白萝卜烧开，调入盐，淋入鸡蛋液煮熟，撒上葱花即可。

功效提醒

萝卜可保暖防寒、温中健胃，故而本品具有暖胃散寒、消食化积、补虚损的功效，尤其适合冬季食用。