答 胆囊息肉患者每天可以吃一个鸡蛋。胆囊息肉的形成与饮食不规律、经常饮酒等因素有关,而鸡蛋含有丰富的蛋白质等营养成分,有助于身体健康。对于胆囊息肉患者来说,饮食应以低脂肪、低胆固醇为主,但适量的蛋白质摄入